Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе

Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу представить блиц-рецепт очень вкусного ужина (ну или обеда) из куриной грудки. Это блюдо можно назвать по-разному: и гуляш, и айнтопф, и рагу. Одно его обьединяет — азиатская нотка. Арахисовая паста, соевый соус и кинза придают блюду замечательный аромат и незабываемый вкус. Попробуйте! 

Заранее прошу прощения за качество фото, такая еда быстро остывает, поэтому не взыщите:) 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
250 г
200 г
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
200 мл
3 ст. л.
2 горсти
3 ст. л.
1 горсть
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мясо обмыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. Грибы очистить, если крупные нарезать на половинки. Помидоры помыть.
На весь экран
шаг 2
Мясо обжарить в разогретом масле со всех сторон, посолить и поперчить, переложить на тарелку, отставить в сторону.
Мясо обжарить в разогретом масле со всех сторон, посолить и поперчить, переложить на тарелку, отставить в сторону.
На весь экран
шаг 3
На этой же сковороде обжарить грибы, посолить и поперчить.
На этой же сковороде обжарить грибы, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 4
В грибы влить 150 мл воды, сливки и выложить арахисовую пасту, размешать, довести до кипения.
В грибы влить 150 мл воды, сливки и выложить арахисовую пасту, размешать, довести до кипения.
На весь экран
шаг 5
Выложить мясо и помидоры и тушить 5 мин. Мне показалось, что соус жидковат, поэтому я запустила его 1 чайной ложкой кукурузного крахмала (разводите крахмал в 2 ст. л. холодной воды и вливаете в сковороду). Можно также уменьшить изначальное количество воды до 100 мл.
Выложить мясо и помидоры и тушить 5 мин. Мне показалось, что соус жидковат, поэтому я запустила его 1 чайной ложкой кукурузного крахмала (разводите крахмал в 2 ст. л. холодной воды и вливаете в сковороду). Можно также уменьшить изначальное количество воды до 100 мл.
На весь экран
шаг 6
Добавить соевый соус.
Добавить соевый соус.
На весь экран
шаг 7
2 горсти слоеного жареного арахиса.
2 горсти слоеного жареного арахиса.
На весь экран
шаг 8
Идеальный гарнир — это рис. Приятного аппетита!
Идеальный гарнир — это рис. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
fotopitoska
fotopitoska
14.11.2016 22:38:45

класс! обязательно приготовлю 😊

vicky
vicky
15.11.2016 03:20:03
fotopitoska,

Budu rada 😊 spasibo🌿

Марина
Марина
07.11.2016 23:35:13

Вкусно как тебя тут! 💐Вы с Рубеном сегодня целое азиатское меню выдали: и первое, и второе! Теперь и компот надо...😏😊

vicky
vicky
07.11.2016 23:54:48
Марина ,

А ты уверена, что китайцы на третье компот подают? Надо подумать 😝 спасибо, Мариночка, большое 😍😉

Марина
Марина
08.11.2016 09:58:22
vicky,

😊😊😊 Видимо их "компот" - это чай, чай, чай!

vicky
vicky
09.11.2016 00:21:42
Марина ,

Тогда наливай чайку😉

ВикторияS
ВикторияS
09.11.2016 00:25:24
Марина ,

Мариш, ну уж тогда какое-нибудь типа сакэ😎😇😆

ВикторияS
ВикторияS
09.11.2016 00:26:57
vicky,

Хотя, правда, к такой вкуснятине, как завершение азиатской трапезы, лучше уж чайку!😊😍

vicky
vicky
09.11.2016 00:55:08
ВикторияS,

О! Наш человек! 😃😘

vicky
vicky
09.11.2016 00:55:49
ВикторияS,

Одно другому не помеха 😝

ВикторияS
ВикторияS
09.11.2016 18:21:34
vicky,

это точно!))

Мальва
Мальва
08.11.2016 16:21:42

Да, это надо пробовать обязательно, такие сочетания, на столе, думаю, такая курочка не задержалась😍

vicky
vicky
08.11.2016 18:19:25
Мальва,

Леночка, это действительно вкусно, ароматно и неизбито😄 однозначно новый вкус 😍😍

vicky
vicky
09.11.2016 13:17:29
Мальва,

Леночка, благодарю за голос моей курочке 😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
09.11.2016 00:08:00

Прекрасное сочетание у ужина! 😋

vicky
vicky
09.11.2016 00:25:03
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша! 😍приятно, что ты оценила 🌷

Ирина  B&C
Ирина B&C
08.11.2016 23:08:21

Новый и точно интересный вкус😋😋

vicky
vicky
09.11.2016 00:24:01
Ирина B&C,

Ириша, я всё в погоне за вкусными рецептами куриной грудки 🙃это один из 😀

Показать еще комментарии