Постепенно добавляя оставшиеся 200 граммов муки, замесить гладкое эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам. Возможно, вам потребуется чуть больше или чуть меньше муки.
В самом конце в уже почти вымешанное тесто добавить размягченное (не растопленное!) сливочное масло и вымесить тесто до конца. Всего на замес теста уйдет около 10 минут.
Поместить тесто в емкость, слегка смазанную растительным маслом, сверху также слегка смазать тесто растительным маслом, затянуть емкость пищевой пленкой и отправить в теплое место на 1 час.
Тесто очень мягкое и пышное, булочки понравились очень-очень. Прекрасный рецепт🤩
Ирина, огромное спасибо за рецепт. Булочки получились потрясающие. Нежные, очень вкусные. Муж стал пробовать не дожидаясь, пока они остынут
Булочки - красавицы🌷
Надо попробовать обязательно!
Буду очень рада, если все получится! 😊
Спасибо за прекрасный рецепт.
🌺