Рецепты по продуктам
Лучшие рецепты блюд Юлии Высоцкой: лимбургский фруктовый пирог, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.


Сайт edimdoma.ru предлагает самые популярные рецепты: лимбургский фруктовый пирог. С нами легко готовить. Если Вам понравился рецепт лимбургский фруктовый пирог, то обязательно посмотрите эти блюда:
 

Главная » Рецепты » Выпечка » Пироги » Лимбургский фруктовый пирог

Лимбургский фруктовый пирог

Рецепт – Лимбургский фруктовый пирог
Рейтинг:
10
Основное
Комментарии (2)
Фотоотчеты (0)
Добавлено: 10 мая 2010
46399-commenting

Описание

Главное в приготовлении пирога - это дать тесту хорошо подняться.

Ингредиенты

35г сливочного масла
500мл молока
250г муки
7г сухих дрожжей
100г сахара
1 яйцо
150г круглозерного риса
480г консервированных персиков
соль

Способ приготовления

Сливочное масло распустить в 100мл теплого молока. Муку смешать с дрожжами. Добавить теплое молоко с маслом, 35г сахара, яйцо, соль и замесить тесто. Поставить подходить.
Вскипятить оставшееся молоко. Всыпать оставшийся сахар, рис и варить под крышкой около часа.
Персики разрезать на дольки.
Тесто вымесить и 1/5 часть отложить. Остальное раскатать и выложить в смазанную маслом форму, сделав бортик. Оставить на 15 мин. Рис выложить на тесто и разровнять. Сверху выложить персики.
Духовку нагреть до 200С. Отложенное тесто раскатать и нарезать полосками. Из полосок выложить решетку и смазать ее желтком.
Пирог выпекать 30 мин.

Отзывы, комментарии

Общая оценка:
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
5.0 5.0 1.0 2
Уже оценили
Всего проголосовало (2)
31627-thumb5
Инес
оценка:5
84688-thumb5
Джули-Джулия
оценка:5

Чтобы оставить комментарий, необходимо выполнить  

Вы еще не зарегистрированы на сайте? Пройдите  регистрациюпрямо сейчас.

46399-commenting
lyamtseva.eugeniya
10.05.2010 12:02

Нет, не пробовала. но мне кажется, что сюда так же подойдут абрикосы.

31627-commenting
Инес
10.05.2010 11:57

Спасибо. Рис с дрож. тестом в таком сочетании - интересно. А другие фрукты или ягоды Вы не пробовали?

Если вы уже готовили по рецепту, то вы можете поделиться фотографиями готового бюда с другими.




Кулинарная социальная сеть Едим Дома: Лимбургский фруктовый пирог, простой пошаговый рецепт с фото.