Про амарантовую муку у нас мало кто слышал, а между тем она очень полезна. На ее основе часто делают диетическую выпечку и полезные перекусы. Помимо всего прочего она еще и обладает нежным ореховым вкусом, так что, если у вас аллергия на орехи — пользуйтесь смело!
А пока предлагаю рецепт кексов для полезного перекуса. Я либо слегка поливаю их шоколадной глазурью, либо слегка украшаю простейшим сырным кремом.
Белки | 4 г |
Жиры | 14 г |
Углеводы | 31 г |
70 г |
100 г |
100 г |
100 г |
100 мл |
1 шт. |
70 г |
1 ч. л. |
100 г |
50 г |
25 г |
Ученые уверены, что тренировки в определенное время приносят больше пользы.
Эксперты Роскачества поделились ценными советами по приготовлению вкусного чая.
Сезон шашлыков уже в полном разгаре, но не все люди едят мясо. Однако это не повод отказываться от
Суши и роллы часто становятся полноценным обедом или ужином. Такие блюда действительно могут быть
Подскажите пожалуйста, можно ли пшеничную муку заменить гречневой или тем же количеством амарантовой?
Так как разная мука отличается по свойствам, я бы не рекомендовала это делать. Гречневая мука в принципе более плотная, чем пшеничная, плюс она требует больше влаги. Если мы заменим пшеничную муку амарантовой, кексы тоже получатся хуже: тесто будет другой консистенции, больше похожее на мокрый песок.
Обожаю амарантовую муку.....
Мне она тоже очень нравится за свою необычность :)
Вкусно и полезно!Я только маслом амарантовым пользуюсь,муку ещё не пробовала.😃💐💐💐
А я ни разу еще не использовала амарантовое масло: надо восполнить пробел! 😉🌻