РецептыКлассические эклерыЭкле́р (от фр. éclair — молния) — французский десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста с кремом (как правило, заварным). Создание эклера приписывается французскому кулинару Мари-АнтуануАнна 28 марта 2012
РецептыВишнёвое МороженоеЗдесь много рецептов мороженого,но я решила выложить простой вариант без заваривания(для тех кто боятся сварить яйца в обычном варианте приготовления мороженого-это тот рецепт с которого стоит начатьАнна 27 марта 2012
РецептыМолодой Картофель с чесночно-укропным масломОчень вкусно и просто!!!!!Ароматно!!!!Анна 18 марта 2012
РецептыБелый АмурБелый амур – ценная промысловая рыба. Амур обладает питательным мясом с хорошими вкусовыми качествами. Имеет белое плотное мясо, вкусное и жирное. Увидела в магазине в продаже охлаждённое филе белогоАнна 15 марта 2012
РецептыКростатаКростата - пирог из песочного теста с различными начинками - фруктовыми, ореховыми, шоколадными, творожными, сырными и овощными. Пирог может быть открытый, а может и с крышкой и решеткой из полосокАнна 14 марта 2012
РецептыВишнёвое ТирамисуЭтот рецепт прочитала на упаковке замороженной вишни.Решила приготовить...Получилось очень вкусно!!!Этот рецепт для вишнеманов(таких как я!!!!!обожаю вишню!!!!!!!)Анна 13 марта 2012
РецептыCrostata di visciole - Вишневый пирогЭто деревенский пирог из итальянской кухни.Он такой ароматный,что просто нет сил........Анна 11 марта 2012
РецептыКотлеты "Пожарские"Старинный русский оригинальный рецепт котлет.Котлеты получаются сочными,нежными.Вместо молотых сухарей можно использовать сухарики мелкие,получиться более хрустящая корочка.Анна 10 марта 2012
РецептыСамое Итальянское ТирамисуЭто рецепт оригинального тирамису....На сайте так много рецептов,но я решила выложить и свой вариант!!!Всех девушек и женщин поздравляю с 8 марта!!!!!!!!!!Анна 08 марта 2012
РецептыБелый ХлебСегодня захотелось хлеба-вкусного,воздушного)))У меня есть потрясающая книга Ришара Бертине "Свой Хлеб"(у кого нет советую приобрести)-потрясающая вещь:очень много рецептов разных хлебов,куча советовАнна 06 марта 2012
РецептыМороженое"Muscovado"Мне нравится сахар мусковадо - это неочищенный сахар,насыщенно тёмно-коричневого цвета со вкусом ириски.Я решила приготовить мороженое с этим сахаром.То что получилось- это БОМБА!!!По внешнему видуАнна 05 марта 2012
РецептыМини-тортики"Павлова"Очень вкусно!!!Безе получается внутри тягучие(просто очень вкусно)!!!Анна 03 марта 2012
РецептыЦарская Уха(дачный вариант)На выходные ездили на дачу....и делали уху!!!Праздновали Масленицу-был чисто русский стол...маринованные грибочки,солёные арбузы,помидоры,огурцы,крылышки на мангале пожарили.........и самое главноеАнна 26 февраля 2012
РецептыЧахохбили*Чанах* в переводе-фазан,но где его найдёшь?,если только сходить на охоту!?Вместо свежих помидоров,я взяла консервированные.Получилось очень вкусно!!!Анна 23 февраля 2012
РецептыПомидоры *Сладкие*Помидоры получаются сладкие,маринованные,в меру острые=)Просто объедение))))) Анна 22 февраля 2012
РецептыБлины Сдобные Пшеничные+ 10 секретов блиновЭтот рецепт требует времени,но он того стоит!!!Блины получаются толстые и пышные!!!)))) ***** 1/Обычно блины готовят из дрожжевого теста.Вначале замешивают опару. ***** 2/Наиболее рыхлыми блиныАнна 20 февраля 2012
РецептыБлины НовогурьевскиеОбычно блины готовят из дрожжевого теста.Вначале замешивают опару.Наиболее рыхлыми блины получаются на воде.Но на молоке блины получаются более вкусными.Я советую замешивать опару на воде,а потом вАнна 16 февраля 2012
