Эндокринолог перечислила 5 блюд для идеального завтрака

Кандидат медицинских наук Зухра Павлова рассказала в своем телеграм-канале о пяти завтраках, которые, по ее мнению, богаты белками, жирами и углеводами, а также являются лучшим началом дня. 

1. Яйца всмятку с овощным салатом без заправки. К такому завтраку можно добавить кусочек бородинского хлеба, слегка подсушенного в тостере.
2. Омлет с капустой, шпинатом или помидорами.
3. Пшенная каша с изюмом и тыквой. Так как блюдо почти не содержит белка, эксперт советует дополнительно съесть немного творога, яйцо или выпить белковый коктейль.
4. Творог с овощами. Это блюдо похоже на обычный салат, но вместо заправки используется творог 5%-й жирности.
5. Ленивая запеканка с изюмом. 

«В творог вбивается яйцо, добавляется немного изюма — и в микроволновку. Я закрываю посуду пищевой пленкой, поэтому при готовке влага не испаряется. И не добавляю муки и манки, потому что предпочитаю закусывать хлебом», — поделилась рецептом Павлова.

Доктор рассказала, что сама часто ест эти блюда на завтрак и не пьет чай или кофе. Эти напитки эксперт посоветовала заменить горячей водой с лимоном. 

Ранее диетолог Полина Королева рассказала, сколько клубники и черешни можно съесть в день.