Выбор редакции: рецепты мая — 2019

В мае редакция «Едим Дома» и пользователи сайта открыли сезон пикников с блюдами на гриле, яркими напитками и оригинальными закусками. Друзья, сколько интересных блюд вы приготовили! Есть из чего выбрать идеи и в поездку за город, и для праздничного стола, и чтобы порадовать близких. Вряд ли кто-то откажется от аппетитных крылышек с соусом барбекю, ароматного хлеба со специями или освежающего домашнего кваса. Тогда давайте готовить вместе! Для вас мы подобрали лучшие майские рецепты от пользователей «Едим Дома».
Овсяный хлеб с клюквой и грецкими орехами
Домашняя выпечка от автора Елены всегда получается вкусной. В этот раз хотим порекомендовать вам овсяный хлеб с клюквой и орехами. Процесс приготовления совсем не сложный — вам не требуется каких-то особых приспособлений или умений.
Чиа-пудинг с манго
Если хотите приготовить вкусный и полезный завтрак, обратите внимание на рецепт автора Ольги. Чиа-пудинг с манго — это кладезь витаминов. А еще, если использовать порционные прозрачные баночки, блюдо получится ярким и красивым.
Овсяноблин с лососем
Автор Светлана пишет: «Овсяноблин — это основа для полезного блюда. Его можно приготовить, например, с йогуртом и фруктами как вариант десерта, а можно подать со сливочным сыром и лососем, как люблю я. Овсяноблин — это просто, полезно, вкусно и сытно. Попробуйте и убедитесь сами!»
Ветчина из индейки с оливками
«Предлагаю вам приготовить очень вкусную и полезную ветчину с добавлением оливок. Уверена, что, попробовав этот домашний деликатес, ваши домашние откажутся от магазинной ветчины. Вы можете экспериментировать с добавками: вместо оливок добавить маслины или же орехи по вкусу — прекрасно подойдут фисташки или грецкий орех. В данном варианте для большей сочности и нежного вкуса я добавила немного жирной свинины. Но если вы хотите получить более диетический вариант, то без нее можно вполне обойтись», — делится рецептом и полезными советами автор Виктория.
Имбирный эль
Пользователи сайта «Едим Дома» не перестают удивлять разнообразием кулинарных идей. Автор Елена рассказывает, как можно приготовить вкусный освежающий имбирный эль в домашних условиях. Вам понадобится немного терпения, но результат оправдает все ожидания. Обязательно попробуйте!
Тартин с копченой паприкой
Автор Инна делится проверенным рецептом домашнего хлеба: «Этот тартин с использованием гречневой муки и с копченой паприкой очень ароматный, с мягким мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Очень рекомендую!»
Закусочные трубочки с колбасой и луком
Трубочки с колбасой и луком — это вкусная и быстрая в приготовлении закуска: для пикника или завтрака в качестве вкусного сытного перекуса. Начинка может быть разнообразной на ваш вкус. Если вы берете выпечку на пикник, то можно завернуть ее в фольгу и разогреть на мангале. Получается закуска с дымком! Благодарим за рецепт автора Ольгу!
Клубничный лимонад
Самое время готовить вкусные домашние лимонады! Например, попробуйте этот освежающий напиток с клубникой от автора Урнисы. А если вам хочется разнообразия, добавляйте цитрусовые, ароматные травы (мяту, базилик, мелиссу и т. п.), используйте разную воду (обычную, газированную) и подслащивайте по вкусу: обычным сахаром, медом, различными сиропами. И всегда это будет ярко и вкусно!
Треска в соусе с базиликом и томатами черри
Автор Елена рассказывает, как вкусно приготовить белую рыбу. Дополните ее ароматным овощным соусом, и ваши гости будут в восторге. Это блюдо самодостаточное и полностью законченное по вкусу.
Крылышки в соусе барбекю
Собираетесь на пикник? Обязательно приготовьте крылышки в соусе барбекю по рецепту автора Ирины. Блюдо несложное, но очень вкусное! Оно точно понравится вашим близким.
Овсяно-творожный пирог
Если вы следите за своим здоровьем и придерживаетесь правильного питания, вам как нельзя кстати придется рецепт овсяно-творожного пирога без добавления сахара от автора Анны. Вкусно и полезно!
Хлебный квас «Из детства»
Квас, пожалуй, самый летний напиток. Кто из нас не помнит бочонки с квасом и очереди, выстраивающиеся у них? Предлагаем приготовить домашний квас, как это делает автор Яна, и насладиться знакомым с детства вкусом!
Куриный рулет с яичной прослойкой
Куриный рулет с яичной начинкой станет прекрасным угощением для праздничного стола. А еще его можно взять с собой в качестве закуски на пикник. Благодарим автора Татьяну за такой универсальный рецепт!
Куриные крылышки «Бон-бон»
Куриные крылья — это банально? Спешим вас удивить: даже их можно приготовить по-особенному. Автор Елена поделилась необычным рецептом, который вы можете повторить на своей кухне.
Гречневое печенье с финиками
Еще один полезный десерт — гречневое печенье с финиками от автора Натальи. Оно получается в меру сладким и при этом очень полезным. Угощайтесь!
Друзья, спасибо, что делитесь с нами интересными рецептами и раскрываете секреты кулинарного мастерства! Ждем ваших новых рецептов!
Cейчас читают

Утка с пихтой, трубочки со шпротами и необычная подача классических салатов — шеф-повара рассказали, как разнообразить новогодний стол

Черный оливье с крабом, с соусом из тунца, копченой треской и креветками — шеф-повара поделились необычными рецептами самого новогоднего салата

Волшебство на кухне: как новогодняя выпечка наполняет дом праздником
