Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 декабря
Все праздники
+ 1000
Лицо без возраста!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Рецепты постного фастфуда: вот из чего теперь можно приготовить пиццу и шаурму

Рецепты постного фастфуда: вот из чего теперь можно приготовить пиццу и шаурму
Рецепты постного фастфуда: вот из чего теперь можно приготовить пиццу и шаурму

В Рождественский пост приходится отказываться от многих привычных блюд, в том числе фастфуда. Однако даже такую пищу можно оставить в рационе, если заменить часть ингредиентов. Делимся рецептами постных пиццы и шаурмы.

Основа для пиццы готовится просто: возьмите 180 г цельнозерновой муки, 80 г нутовой муки, пакетик разрыхлителя, 15 мл оливкового масла, немного лимонного сока, щепотку соли и 160 мл воды.

Просейте в глубокую миску оба вида муки, добавьте разрыхлитель, сок лимона, оливковое масло и теплую воду. Замесите массу — сначала венчиком, затем руками. Накройте тесто полотенцем и оставьте «отдохнуть».

Через 15 минут можно раскатать основу для пиццы и наполнить ее начинкой из брокколи, шампиньонов, болгарского перца, репчатого лука, маслин, нарезанного стебля сельдерея. А для соуса идеально подойдет смесь из постного майонеза и кетчупа.

Что касается постной шаурмы, то для соуса можно использовать те же ингредиенты, что и для пиццы, а внутрь лаваша положите нарезанные помидоры, капусту, свежие огурцы и красный лук, а также добавьте консервированную фасоль.

Ранее специалист по питанию Наталья Попова подсказала, какое постное блюдо содержит множество витаминов, минералов и все нужные человеческому организму макронутриенты.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.