Вплоть до бесплодия: врач объяснила, почему непереносимость глютена нельзя игнорировать

Главная опасность кроется в том, что целиакия часто маскируется под усталость, анемию, суставные боли, задержку роста или снижение веса. При этом настоящая причина — иммунная атака на кишечник, вызванная употреблением продуктов с глютеном (хлеба, сладкой и несладкой выпечки, макарон). 

Латентная форма может не проявляться годами и активироваться из-за стресса или инфекции. Для точной диагностики нужно сдать анализ на антитела и пройти биопсию кишечника.

Лечения, кроме полного исключения глютена из рациона, не существует. Но есть и хорошая новость: при строгой диете слизистая восстанавливается полностью, а риски осложнений — от остеопороза до бесплодия и лимфомы кишечника — исчезают, успокоила Джутова в интервью РИАМО. 

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Шарлотка на сметане: воздушный пирог, который тает во рту! Открыть инструкцию.
• Рецепт салата «Лаззат» с хрустящими баклажанами. Смотреть список ингредиентов.
• Пирог «Зебра». Посмотреть рецепт.