Не обязательно оставлять сырым: кулинары рассказали, как приготовить горячий завтрак с авокадо

Простой способ сделать сытное блюдо на завтрак без хлеба.
Многие не берут авокадо, потому что не знают, куда его добавить. Список идей ограничивается салатами и тостами, однако используют плоды и для горячих блюд.
Например, как сообщили кулинары "Едим Дома" авокадо может заменить хлеб и булочки на завтрак, если запечь его в духовке.
Как запечь авокадо?
Авокадо разрезают пополам и удаляют косточку. Часть мякоти вынимают ложкой, чтобы освободить место для яйца.
В каждую половинку аккуратно вбивают яйцо и запекают при 180°C около 15 минут. Затем посыпают сыром и возвращают в духовку еще на несколько минут, чтобы верхний слой расплавился.
Зачем есть авокадо утром?
Авокадо содержит полезные жиры, которые хорошо сочетаются с белком из яйца. Любое блюдо благодаря мягким плодам становится более сытным, особенно по сравнению с исключительно углеводными завтраками.
Кроме того, в авокадо присутствует внушительный набор необходимых человеку минералов, витаминов и прочих нутриентов.
