Сырники с сыром

Сырники с сыром

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Любимые сырники в нашей семье — румяные, пышные, уютные. Сыр придает пикантность, делает вкус более насыщенным. Мечта, а не завтрак!

Творог нужен обязательно сухой, в идеале домашний. Муку рекомендую блинную, с ней вкус гораздо интереснее. Сыр можно использовать любой — и твердый, и рассольный. Масло лучше взять топленое, оно придаст нежный аромат и сливочный  вкус. Количество сахара минимальное, сладкоежкам можно присыпать сырники сахарной пудрой при подаче.

 

 

Ингредиенты на порции

  • Для обваливания
  • мука2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории367кКал
    15.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сыр натереть на терке.
    Сыр натереть на терке.
  • Шаг 2 Творог соединить с сыром, добавить яйцо (у меня двойняшки), сахар, соль, перемешать.
    Творог соединить с сыром, добавить яйцо (у меня двойняшки), сахар, соль, перемешать.
  • Шаг 3 Ввести 2 ложки блинной муки и ванилин, перемешать. Ложкой выкладывать тесто в тарелку с мукой, формируя лепешечки.
    Ввести 2 ложки блинной муки и ванилин, перемешать. Ложкой выкладывать тесто в тарелку с мукой, формируя лепешечки.
  • Шаг 4 Обжаривать сырники на топленом масле с двух сторон на среднем огне.
    Обжаривать сырники на топленом масле с двух сторон на среднем огне.
  • Шаг 5 Выложить на бумажное полотенце.
    Выложить на бумажное полотенце.
  • Шаг 6 Подавать немедленно!
    Подавать немедленно!
Оценить58
0

Автор рецепта

HildaHilda,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Sweet
    Sweet

     или масло топленое ,или сыр, но такая румяная корочка получилась и вкус необычный у сырников😊

    • 1
  • *Elenissima*
    *Elenissima*

     Танечка, ты права- на топлёном масле сырники совершенно особенные. В следующий раз попробую добавить сыр.😊😋

    • Ксения П
      Ксения П

       Интересный рецепт, Танюша! Надо будет и мне его попробовать!😍😍😍

      • Т
        Т

         Такое описание вкусное,Танечка! 😊😘

        • julika
          julika

           Вкусный завтрак😍😋❤️

          Оставить комментарий