
Салат «Дачный-удачный»
Описание рецепта
Хочу предложить вам салат очень простой в исполнении, но очень вкусный, оригинальный
А на пикнике, пока жарится шашлык, крылышки или стейки, можно перекусить этим
Макаронные изделия (бантики, ракушки или спиральки) берем твердых сортов, так и вкуснее и полезнее.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макароны-спиральки (fusilli)100г
- огурцы маринованные4шт.
- кукуруза консервированная4ст. л.
- перец сладкий0.5шт.
- лук красный0.5шт.
- колбаса вареная100г
- петрушка зелень4веточка
- перец чилипо вкусу
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ст. л.
- горчица с зернами1ч. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории540кКал22.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Подготовим ингредиенты для салата. Вместо колбасы можно взять ветчину. Макароны твердых сортов сварить «аль денте», они и вкуснее и не раскисают.
- Шаг 2

Колбасу и сладкий перец режем кубиком, маленькие маринованные огурчики (пикули) колечками. Если лук острый, то его стоит залить горячей водой на полминутки, чтобы ушла горечь. А если лук сладкий, то его просто мелко нарезать. Добавить консервированной кукурузы.
- Шаг 3

Зелень и перец чили мелко рубим и добавляем в салатник. Не любите острое, уберите зернышки или замените острый чили на черный свежемолотый перец.
- Шаг 4

Отварные спиральки кладем в салатник и заправляем салат сладкой горчицей с зернышками и майонезом. Конечно, майонез можно заменить на йогурт, сметану или оливковое масло, но этот салат с майонезом — самое то! :)
- Шаг 5

Аккуратно перемешаем. Если надо посолим.
- Шаг 6

Угощайтесь! Правда, это очень вкусно! :)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!

Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента

Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался













Комментарии
1Сытный салат 🌺!