Люля-кебаб в беконе

Люля-кебаб в беконе

Время приготовления 1 ч 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Люля-кебаб в беконе — отличная идея не только для пикника, такое блюдо можно приготовить для домашних посиделок, да и просто на ужин. Корочка бекона получается золотистой и хрустящей, а люля-кебаб — необыкновенно сочным и ароматным.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки47г
    52.22% от дневной нормы
  • Жиры105г
    131.25% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории1169кКал
    48.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 1 К фаршу добавить измельченный лук, вымесить фарш руками до однородного состояния, добавить укроп. Посолить, поперчить по вкусу.
    К фаршу добавить измельченный лук, вымесить фарш руками до однородного состояния, добавить укроп. Посолить, поперчить по вкусу.
  • Шаг 2 Фарш хорошо перемешать и отбить в течение 5-ти минут, фарш должен стать вязким и эластичным. Отправить в холодильник на 1 час.
    Фарш хорошо перемешать и отбить в течение 5-ти минут, фарш должен стать вязким и эластичным. Отправить в холодильник на 1 час.
  • Шаг 3 Смоченными руками нанизываем мясо на шпажки, предварительно замоченные в воде на 30 минут. Сформируем колбаски.
    Смоченными руками нанизываем мясо на шпажки, предварительно замоченные в воде на 30 минут. Сформируем колбаски.
  • Шаг 4 Обернуть колбаски полосками бекона, аккуратно прижав к мясу.
    Обернуть колбаски полосками бекона, аккуратно прижав к мясу.
  • Шаг 5 Выложить кебабы на бумагу для выпечки и запекать в духовке или на мангале 30-35 минут.
    Выложить кебабы на бумагу для выпечки и запекать в духовке или на мангале 30-35 минут.
Оценить56
0

Автор рецепта

ярославаярослава,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Sweet
    Sweet

     Очень вкусно получилось. Готовить не сложно. Фарш хорошо держался на шпажках. А бекон чудесно дополнил вкус😊

    • Наталия Комаровская
      Наталия Комаровская

       При какой температуре запекать в духовке ( я парень, пишу с мамыного аккаунта, в кулинарии не селен,хочу сделать приятное маме) ?

      • julika
        julika

         Очень вкусно в беконе😋👍

        • Вета
          Вета

           Я тоже всегда так готовлю, мне очень нравятся люляки именно в беконе.

          • Ксения П
            Ксения П

             Как вкуусно и ароматно!!!😍

            Оставить комментарий