+ 1000
+ 1000

Закусочные треугольники с зеленью

Закусочные треугольники с зеленью
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные закусочные пирожки.Начинка может быть любой.
Ингредиенты
Мука пшеничная — 500 г
Вода (кипяченая, горячая) — 500 мл
Рис (отварной) — 1,5-2 стак.
Щавель (свежий, примерно) — 250 г
Петрушка (пучок, примерно) — 150-200 г
Лук зеленый (примерно) — 200 г
Масло растительное (для жарки и в тесто)
Яйцо — 3 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Вскипятить воду с добавлением растительного масла.Сразу же влить в муку и ложкой перемешать.Когда немного остынет,руками замесить тесто.Дать ему остыть.Готовим начинку.Готовый рис смешать с мелко рубленой зеленью-петрушка,щавель и лук. Тщательно перемешать, добавить соль и перец (если понадобится), вбить яйца и еще раз перемешать. Тесто раскатать, порезать ромбами. На половинку ромба выложить начинку, накрыть второй половинкой теста, защипать края и ножом подравнять. В принципе, форма может быть любой. Жарим пирожки на масле.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
darkana
darkana
10 лет назад

у меня были проблемы с тестом. прилипало ко всему - не удалось нормально раскатать, лепила уж как могла, вся кухня в муке. что я не так сделала? напишите, плиз.. мож масла мало налила... или наоборот...
муж сидит, жует, вроде нравится. но у меня совсем все не так вкусно, как на картинке:)

маруся)))
маруся)))
10 лет назад

супер! спасибо,Vasilisk!