Картофель по-афгански
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- морковь3
- огурцы3шт.
- картофель1кг
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки185г205.56% от дневной нормы
- Жиры222г277.50% от дневной нормы
- Углеводы199г66.33% от дневной нормы
- Калории3489кКал145.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Мясо вымыть,обсушить,нарезать кусочками.Лук очистить,измельчить. Мясо с луком обжарить на растительном масле,посолить,поперчить,добавить специи. Морковь,огурцы и картофель очистить, нарезать кружочками. Уложить в казан слоями:мясо-морковь-огурцы-картофель-морковь-огурцы-картофель.Залить 1 стаканом воды. Запекать при 180 градусах в духовке 50 минут.Затем картофель перевернуть на блюдо.
Оценить43
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему ресторанные пельмени всегда сочнее и зачем поварам лед: су-шеф Баев поделился секретом
Быстро запекаю и сдабриваю сахаром — сладенькое к чаю есть: плюшка "Московская" получилась с первого раза
Яблоки вместо таблеток? Для страдающих гипертонией это теперь любимый фрукт
