Рулетики из свиной вырезки с беконом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Свиная вырезка — отличное мясо для различных экспериментов. Блюда из вырезки отличаются
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиная вырезка1шт.
- бекон сырокопченый4шт.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- чесночный порошок0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки75г83.33% от дневной нормы
- Жиры103г128.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории1240кКал51.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вырезку посолить, поперчить, приправить сухим измельченным чесноком, оставить на 30 минут.
- Шаг 2
Затем вырезку разрезать вдоль на 3-4 части (у меня получилось 3).
- Шаг 3
Кусочки мяса слегка отбить, выложить бекон и свернуть рулетиком.
- Шаг 4
Рулетик проткнуть деревянной шпажкой.
- Шаг 5
Мне показалось, что рулет толстоват, и я проткнула его двумя шпажками.
- Шаг 6
А затем разрезала на две половинки.
- Шаг 7
Слегка поджарить до румяной корочки.
- Шаг 8
А потом довести до готовности в духовке минут 10-15 минут.
Оценить58
0