Рулетики из свиной вырезки с беконом

Рулетики из свиной вырезки с беконом

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Свиная вырезка — отличное мясо для различных экспериментов. Блюда из вырезки отличаются нежностью и быстрым приготовлением. Приложив совсем немного усилий, можно приготовить отличное нарядное блюдо.

 

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свиная вырезка1шт.
  • бекон сырокопченый4шт.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • чесночный порошок0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки75г
    83.33% от дневной нормы
  • Жиры103г
    128.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории1240кКал
    51.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Вырезку посолить, поперчить, приправить сухим измельченным чесноком, оставить на  30 минут.
    Вырезку посолить, поперчить, приправить сухим измельченным чесноком, оставить на 30 минут.
  • Шаг 2 Затем вырезку разрезать вдоль на 3-4 части (у меня получилось 3).
    Затем вырезку разрезать вдоль на 3-4 части (у меня получилось 3).
  • Шаг 3 Кусочки мяса слегка отбить, выложить бекон и свернуть рулетиком.
    Кусочки мяса слегка отбить, выложить бекон и свернуть рулетиком.
  • Шаг 4 Рулетик проткнуть деревянной шпажкой.
    Рулетик проткнуть деревянной шпажкой.
  • Шаг 5 Мне показалось, что рулет толстоват, и я проткнула его двумя шпажками.
    Мне показалось, что рулет толстоват, и я проткнула его двумя шпажками.
  • Шаг 6 А затем разрезала на две половинки.
    А затем разрезала на две половинки.
  • Шаг 7 Слегка поджарить до румяной корочки.
    Слегка поджарить до румяной корочки.
  • Шаг 8 А потом довести до готовности в духовке минут 10-15 минут.
    А потом довести до готовности в духовке минут 10-15 минут.
Оценить58
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Маrianna

     И вкусно и красиво! отличное блюдо!😊

    • ВикторияS

       Беспроигрышный вариант! 👍 Быстро, вкусно и презентабельно!👏😋😋😋

      • Елена

         замечательные рулетики!😍🌻

        • vicky

           О! Так я вырезку ещё не готовила 😋Яра, у тебя стиль фото в последнее время оч аппетитный👌😍

          Оставить комментарий