Ягодно-яблочный компот
Описание рецепта
Освежающий, с легкой кислинкой компот — это отличный напиток для жарких летних дней! Вкусно, просто и полезно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки2шт.
- красная смородина350г
- черника замороженная250г
- вода2л
- сахар200г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории152кКал6.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготавливаем продукты.
- Шаг 2
Кастрюлю ставим на плиту. В кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар. Доводим до кипения.
- Шаг 3
Пока закипает вода с сахаром, промываем, очищаем от семечек яблоки. Нарезаем яблоки.
- Шаг 4
В кипящую сладкую воду закладываем красную смородину (у меня замороженные ягоды).
- Шаг 5
Затем закладываем чернику, отложив 50 г (до подачи держать в морозильной камере).
- Шаг 6
Закладываем нарезанные яблоки.
- Шаг 7
Ягоды и яблоки доводим до кипения.
- Шаг 8
После закипания варим 3-5 минут. Затем убираем кастрюлю с плиты. Остужаем. Процеживаем компот.
- Шаг 9
Подаем компот, добавив замороженную чернику и мяту.
- Шаг 10
Приятного!