+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре из сельдерея

Суп-пюре из сельдерея
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Быстро и вкусно!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 корень сельдерея
2 картошки
1 луковица или 3 шт. белой части лука порея
немного сливок 30%
петрушка
укроп

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Овощи помыть, почистить, порезать на крупные кусочки и закинуть вариться на минут 20-30. В конце варки добавить петрушку и укроп. Вместо соли я обычно использую пару кубиков куриного бульона или вегету. Осторожно взбить блендером, добавить сливки и еще раз хорошо перемешать. Еще я в начале варки добавляю горошин 5 черного перца. И когда он перемалывается, получается приятный жгучий вкус! Суп простой, полезный и вкусный!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
darina
darina
25.10.2010 23:30:19

Получилось вкусно, но насчет полезности с кубиками бульонными... я бы поспорила....

Shani
Shani
26.10.2010 15:12:31
darina,

Хе хе хе хе хе.. Совсем даже неполезно.. Просто быстрее и легче, чем готовить куриный бульон.. Да и с дозой я уже определилась.. Не бывает недосола или пересола.. А так угрызения совести конечно же присутствуют.. Особенно после передач типа Среда обитания..

darina
darina
30.10.2010 01:03:59
Shani,

Так сложилось, что муж общается со многими поворами знатных ресторанов.... ХА-ХА!!!!! Практически в каждом из
них - используются усилители вкуса, кубики, концентраты и....Вегетта!!!!! Да и пусть!!! На самом деле, в вашем рецепте, столовая ложка на кастрюлю - не такой уж и тяжкий грех ;) Ведь вкусно же!!!!