Суп с рисом, щавелем и фрикадельками

20 июня 2017

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкий, быстрый в приготовлении суп. Отличный обед или ужин! Для приготовления использую Краснодарский рис ТМ «Националь».

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Подготавливаем продукты. В кастрюлю наливаем воду. Солим. Ставим на огонь.
Шаг 2
Отмеряем необходимое количество риса. Промываем его водой.
Шаг 3
Нарезаем картофель.
Шаг 4
Нарезаем щавель.
Шаг 5
Лук и морковь обжариваем в сковороде на растительном масле 3-5 минут.
Шаг 6
В кастрюле закипела вода. В кипящую воду закладываем фрикадельки (были приготовлены заранее из свинины и куриной грудки и заморожены).
Шаг 7
Добавляем рис Краснодарский ТМ «Националь». Варим рис с фрикадельками после закипания 10-15 минут.
Шаг 8
Добавляем нарезанный картофель. Варим 5-7 минут.
Шаг 9
Добавляем нарезанный щавель.
Шаг 10
Добавляем обжаренные овощи.
Шаг 11
Доводим до кипения. Варим 2-3 минуты.
Шаг 12
Разливаем суп по чашкам. Подаем со сметаной и зеленью.
Шаг 13
Приятного аппетита!

Оценить53

Aishapurstik
Надо приготовить деткам такой супчик. Спасибо за рецепт
Галина
Как же это по-летнему! Такой супчик хорошо вкушать за столом под деревом, летним полднем... Хоть помечтаю🌻😇
ЭLENA
Хороший супчик, люблю с фрикадельками 😊😍
Рубен
Наталья😃 да, очень легкий вкусный и быстрый супчик😋 со сметанкой и зеленью ващпее красота😝