Пряный овощной соус

04 июля 2017

Время приготовления 20 мин

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Для приготовления пряного соуса нам понадобятся следующие ингредиенты.
Шаг 2
Застелите противень фольгой, выложите перцы и лук порей, посолите, посыпьте пряными травами и сбрызните оливковым маслом. Запекайте при 200°С до готовности.
Шаг 3
Достаньте овощи и снимите кожицу с перцев. Удалите из перцев семена.
Шаг 4
Сложите все овощи в чашу блендера. Приправьте по вкусу, добавьте лимонный сок.
Шаг 5
Добавьте сначала 100 мл сока «МачоГаспачо из Валенсии». Измельчите все до однородной консистенции. Если потребуется, добавьте и остальной сок.
Шаг 6
Соус можно подавать на тостах. Приятного аппетита!

Оценить51

ЭLENA
Рецепт интересный! возьму на заметку! У нас такой продукции МачоГаспачо нет в продаже. По картинке на коробке не совсем понятно, какой именно сок используется - из какого он овоща, только одного или смеси. Я зашла на пост конкурса, потом на сайт МачоГаспачо и все выяснила. Конкурс пройдет и впоследствии пост уйдет в архив, а рецепт будет периодически востребован новыми пользователями. Хорошо бы в ингредиентах около названия сока, указывать из чего он.
*Elenissima*
А семена из перцев не удалять?