Лимонад «базилик&компания»
Описание рецепта
Великолепный живительный напиток — афродизиак и успокоитель. С богатым вкусом, наполненный ароматом пряного базилика, свежего лимона и сладкой клубники.
Во время приготовления вы станете почти фокусником и сможете продемонстрировать домашним небольшое представление с превращением цветов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- базилик фиолетовый1пучок
- базилик свежий2веточка
- лимоны1шт.
- клубника50г
- сахар тростниковый50г
- вода2л
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории44кКал1.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тщательно вымыть все составляющие, кроме конечно, сахара. Закипятить воду и выключить ее. Залить кипятком фиолетовый базилик, оставить его под закрытой крышкой примерно на 15 минут до окрашивания воды в фиолетовый цвет.
- Шаг 2
Выжать из сока лимон (если нет соковыжималки — применяйте вилку и прокручивайте ее внутри половинки). Выжатый лимон нарежьте на крупные кусочки (4–6, не больше).
- Шаг 3
Добавить в воду с базиликом лимонный сок, клубнику и сахар, очень тщательно вымешать. Оставить на 10 минут. А вот и фокус: напиток сменит цвет с фиолетово-чернильного на малиново-розовый цвет!
- Шаг 4
Напиток процедить, вернуть в него лимон, украсить листиками зеленого базилика и можно наслаждаться в горячем и холодном виде!