Чизкейк с клубникой

Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром, хорошо также добавить вина
Юлия Высоцкая
Чизкейк "Даниэль"
Это мой первый чизкейк! Наконец-то у меня дошли до него руки. Рецептов чиза море, но я остановилась на "Даниэле" от Александра Селезнева с пояснениями и поправками от блоггера Миуды, правда, и мне пришлось поправить этот рецепт по
Nin@ G.Lov.
Бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками
Бискви́т (фр. biscuit от итал. biscotte — «печённый дважды»[1]) — кондитерское тесто и кондитерский «хлеб», приготовленный из муки, сахара и яиц.
Настя
Чизкейк с клубникой, тонкости успешного приготовления (пробовать обязательно!)
Самый вкусный чизкейк из всех, которые я пробовала! Это тот вариант, когда невозможно устоять сначала, а потом огромная проблема остановиться. Ароматный, нежный, несложный в приготовлении. Идеально подойдет и к праздничному столу,
Катя
Клубничный чизкейк
Честно говоря, базилик — это мое нововведение в этот рецепт, потому что базилик прекрасно сочетается с клубникой. Вообще такой чизкейк можно приготовить с любыми ягодами, но если делать с черникой или земляникой, то базил
Юлия Высоцкая
Крем для торта с вареньем
Крем для торта, приготовленный из нежнейших сливок и варенья, станет отличной альтернативой масляным кремам. Воздушная текстура будет сочетаться с мягким бисквитом, а ягодный вкус навеет приятные воспоминания о лете в холодное
Едим Дома
Шоколадный чизкейк «Вкус лета»
Этот шоколадный десерт в виде пирожных понравится как любителям шоколада, так и чизкейка. Очень легкий, нежный, но в то же время сытный, шоколадный, с хрустящей песочной основой, сам чизкейк выпекать не нужно, всего лишь на мин
Nin@ G.Lov.
Торт без выпечки с клубникой и творогом
Этот торт похож на чизкейк, готовится легко и быстро. Он не требует выпечки, а некоторые элементы декора сделают десерт более праздничным. Торт без выпечки с клубникой и творогом получается легким и нежным — отличный реце
Ekaterina Gazalova
Чизкейк с ягодным миксом
Летом совсем не хочется включать лишний раз духовку, поэтому я стараюсь готовить холодные десерты, в том числе и чизкейк. Может, для кого-то это совсем даже и не чизкейк, а творожно-йогуртовое суфле. Пусть будет и так, главное,
Sенечка
Торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
Легкий, хрустящий, нежный, освежающий и просто тает во рту!.. Мой скромный вариант вкуснейшего торта-безе "Анна Павлова" :)
Ольга♥Ч
Сахарные трубочки
Это снова пирожное из детства. Только вместо масляного крема я решила наполнить трубочки взбитыми сливками.
Маришель
Чизкейк с клубникой
Многие знают, что чизкейк — одна из моих слабостей) И еще я добавляю в обычный классический чизкейк различные ягоды. Быстро, просто и эффектно.
Ирина Арканникова
Диетический чизкейк
Чизкейк — любимое многими блюдо. К сожалению, классический рецепт этого торта очень калориен. Я предлагаю диетический рецепт без сахара и муки.
Виктория
Чизкейк «Лето»
Традиционно чизкейк представляет собой корж, его нужно либо испечь, либо сделать из любого покупного печенья — овсяного, бисквитного, сливочного или даже с отрубями. Главное, чтобы корж получился хрустящим и в меру сладки
Юлия Высоцкая
Чизкейк «Красный бархат»
Сегодня хочу поделиться еще одним вариантом чизкейка. На этот раз по мотивам торта «Красный бархат». Вкусный, нежный с ароматом клубники. Никто не остался равнодушным. Заходите, угощайтесь!
Сразу хочу отметит
Angy
Быстрый чизкейк с клубникой
Ягоды берите любые, какие вам нравятся, — малину, землянику, чернику, голубику, вишню… Подойдут даже абрикосы, но тогда стоит уменьшить количество сахарной пудры.
Юлия Высоцкая
Чизкейк с шоколадным топпингом
Этот чизкейк - подарок-сюрприз любимому мужу ко Дню святого Валентина... я считаю его, так сказать, облегченным, потому что я использую сливочный сыр собственного приготовления из маложирных продуктов... а на вкус он очень нежный
Anette Rok
Кремовый чизкейк с клубничным соусом
Наверное заключительный клубничный аккорд в сезоне этого года и...мой первый чизкейк! В моей КК собралось много прекрасных рецептов творожной выпечки, но есть одно "но"... Мой сынуля отказывается её есть, очень уперт
vicky
Мраморный чизкейк без основы
Очень простой рецепт, отлично подойдет для выпечки с детьми!
АнастасияВ
Блины кофейные со взбитыми сливками
Поздравляю с наступлением Масленицы!
Угощаю ароматными кофейными блинчиками. Если их подать со взбитыми с сахаром и ванилью сливками, то можно насладится вполне самодостаточным десертом. Идеально на завтрак!
Cо_вкусом_ванили
Черничные панкейки
Предлагаю простой рецепт потрясающе нежных панкейков, приготовленных на сухой сковороде. Готовятся очень быстро и просто.
Источник:
Анастасия Блинкова
Мини-чизкейк с клубникой
Мини-чизкейк — легкий, нежный и очень вкусный десерт без выпекания, что актуально для жарких летних дней. Состоит из песочой основы, греческого йогурта, рикотты и свежих ягод клубники.
Alesia
Чизкейк «Клубничный улун»
Очень вкусный нежный чизкейк с тонким ароматом молочного чая улун и свежей ароматной клубникой. Я очень люблю готовить по книгам, этот рецепт взяла из книги «Чизкейк внутри» Виктории Мельник, совсем немного изменила
Ольга 
Запечённый чизкейк "Мечта;)"
Давно я мечтала приготовить запечённый чизкейк из маскарпоне))Даже рецепт подходящий нашла.Не хватало торжественного повода;)(или смелости рискнуть кучей сыра;)И вот закрыв глаза и набравшись решимости испекла к дню рождению близк
Сима♥
Лимонный чизкейк «Лето»
Очень люблю чизкейки. Этот чизкейк мой фирменный летний.
Он покоряет сердца гармоничностью вкусов и ярким, поистине летним обликом.
Яркого и вкусного вам лета!
Yloris
Брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой
На первый взгляд этот торт похож больше на пирог, но при более детальном изучении все-таки торт! Каждая часть этого торта прекрасна: и брауни, и чизкейк, а взбитые сливки с кислой брусникой объединяют все эти слои в одно прекра
ярослава
Чизкейк по-японски
Спасибо конкурсу за желание испечь чего-то такого японского))) Да, иногда я не только быстрые рецепты предлагаю. Тому поспособствовал неожиданный незапланированный короткий отпуск. Тем более чизкейк — он и в Японии чизкей
Т
Чизкейк "Клубничный ICE"
Как-то утром..захотелось мне чего-нибудь свежего и легкого..со свежей клубникой.. и вот что я придумала)
Ксения Дорошева
Клубничный чизкейк
Нежный, с запахом и вкусом клубники, с тонкой желейной прослойкой из клубничного сладкого компота!
Ирина Арканникова
Питьевой клубничный чизкейк
Если сказать совсем просто, то это смузи, но со вусом клубничного чизкейка. Данный напиток отлично уталяет жажду и голод. Готовится он очень просто, но смотрится очень эффектно. Именно поэтому он подойдет к романтическому столу
Екатерина Скобелева
Чизкейк без выпечки с клубникой
Очень простой рецепт легкого летнего десерта. В моей семье он пользуется популярностью. В меру сладкий и освежающий, а летом ничего больше и не надо. Этим же чизкейком отпраздную свой 150 рецепт на сайте, угощайтесь!
Виктория
Ленивый чизкейк
Да это очень ленивый чизкейк! Готовится просто, быстро, но эффект потрясающий. Автор этого дисерта Гордон Рамзи. Потресающие нежный сырнованильный крем, карамельное хрустящее печенье и карамелизированный нежный тартар из ягод,
Катерина
Японский чизкейк с ягодным соусом
Я очень люблю чизкейки, постоянно пробую новые рецепты. За японский как то не бралась поскольку у многих, кто его готовил, он сразу сильно оседал. Ну перечитав кучу рецептов за основу взяла рецепт Нины Тарасовой дополнив его со
Оксана 
Чизкейк "Нежность воздуха" (авторский) (Cheesecake "Air de tendresse")
К лету все девушки и женщины хотят выглядеть идеально, поэтому пытаются питаться правильно и сбалансированно. Однако не многие хотят лишать себя таких радостей как десертики. Этот чиз как раз такой. В нём нет ни грамма жира, почти
Vladislava Zumbo
Тарталетки с нежнейшим манговым кремом и взбитыми сливками
У манго специфический вкус, и не всем он по нраву, но в этом рецепте он нежный и вкусный, и даже мои дети, которые не пьют манговый сок и при покупки мороженого не выбирают манговое, просили еще и еще тарталеток именно с манговым
Elen@Lat
Манник с маком и брусникой
Манники — простая выпечка для дома, для семьи, для завтрака. Приготовить с вечера поможет мультиварка, но оригинал готовился в духовке. Поделилась Наташа (Okoolina). От себя добавляйте, что хочется, я добавила мак и брусн
Т
Мини-чизкейки с белым шоколадом и ягодами
Эти чизкейки получаются даже у тех, кто впервые в жизни решил что-то приготовить. Белый шоколад здесь необходим — в нем есть определенные вкусовые ноты, которые сахаром заменить невозможно, получится намного проще. А вот
Юлия Высоцкая
Панкейки с шоколадом и клубникой
Такое счастье — кушать панкейки на завтрак🥞🍓
Получаются очень вкусные и пышные🤤
Вам обязательно стоит их приготовить🥰
@nastasiaa.sl
Чизкейк «Клубника с шоколадом»
Нежный десерт, который украсит чаепитие мягким сливочным вкусом в сочетании с тающим, насыщенным шоколадом и ароматной клубникой. Несколько советов. Сыр перед началом готовки должен быть комнатной температуры – тогда
Мальва
Клубничный чизкейк
Очень простой в исполнении чизкейк, идеален для "забитого" готовкой праздничного дня...
ZhannaVi
Пирог с клубникой и взбитыми сливками
Летний десерт, состоящий из хрустящих песочных коржей, соединенных взбитыми сливками.
SvetaBlanka
Чизкейк "И ме тотик!"
"И ме тотик" (и мне тортик) были первые слова моего двухгодовалого сынули, когда он увидел этот клубничный чизкейк. Быстро, просто, весело и радует глаз. Поэтому спешу выложить на Ваш суд свой первый рецепт.
АннаЧизкейк с клубникой сочетает нежную кремовую текстуру с яркой ягодной кислинкой. Этот десерт можно приготовить в двух основных вариантах — с выпечкой в духовке и без неё. Каждый способ имеет свои особенности и даёт разный результат по текстуре и вкусу.
Для классического чизкейка с выпечкой основу формируют из измельчённого песочного печенья, смешанного с растопленным сливочным маслом. Начинку готовят из творожного сыра, яиц и сахара, взбивая до гладкости. Выпекают при 160 градусах на водяной бане — это предотвращает появление трещин на поверхности. После выключения духовки десерт оставляют внутри с приоткрытой дверцей ещё на час.
Вариант без выпечки проще в исполнении и не требует духовки. Крем из творожного сыра или творога стабилизируют желатином, который предварительно замачивают в холодной воде. Массу выкладывают на основу из печенья, разравнивают и убирают в холодильник на 4–6 часов до полного застывания.
Клубнику для украшения выбирают плотную и ароматную. Крупные ягоды разрезают пополам и выкладывают на поверхность, мелкие используют целиком. Из части клубники можно сварить соус: ягоды прогревают с сахаром и лимонным соком, затем протирают через сито. Такой соус красиво стекает по бокам торта и добавляет насыщенный вкус.
Для хранения готовый десерт накрывают пищевой плёнкой и держат в холодильнике до трёх суток. Перед подачей рекомендуется достать его за 15–20 минут, чтобы крем слегка размягчился и раскрыл вкус.





















