Банановый пирог без сахара и масла
Описание рецепта
Прекрасный диетический пирог без сахара и масла. Сладость предают банан и сухофрукты. Если обычную муку заменить отрубями или рисовой/овсяной — такой перекус не навредит фигуре.
Ингредиенты расписаны для маленькой формы. Если у вас большая — 20 см и более — удвойте объем продуктов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- яйца куриные2шт.
- кефир1стакан
- мука3ст. л.
- бананы1шт.
- орехи1горсть
- сухофрукты0.5горсть
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы136г45.33% от дневной нормы
- Калории1132кКал47.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить яйца влить в них стакан кефира. Затем вмешать муку и мелко порубленные орехи. Мука может быть любая (пшеничная, рисовая, овсяная, нутовая). Влить тесто в форму, выстеленную пергаментом. Банан кружочками выложить сверху. В духовка 200°С на 40 минут.
- Шаг 2
Дополнительно бананы сверху можно промазать тонким слоем арахисовой пасты. В тесто можно добавить несколько сухофруктов, инжир, финики. Приятного!