Окрошка с раковыми шейками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкий летний суп с раковыми шейками и прохладным квасом «Семейный секрет. Домашний квас. Заварной. Ароматный»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» 1л
- раковые шейки200г
- картофель вареный4шт.
- яйца куриные крупные4шт.
- лук зеленый1пучок
- огурцы свежие6шт.
- укроп свежий4веточка
- сметана6ст. л.
- горчица1ч. л.
- соль1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории421кКал17.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 2
Подготовить раковые шейки. - Шаг 3
Картофель отварить, нарезать кубиком. - Шаг 4
Яйца сварить, очистить и нарезать на небольшие кусочки. - Шаг 5
Огурцы нарезать небольшим кубиком. - Шаг 6
Зеленый лук мелко нарезать наискосок. - Шаг 7
Мелко нарезать укроп. - Шаг 8
Приготовить сметанный соус: в сметану добавить горчицу (например, такую ссылка на рецепт соль, размешать. - Шаг 9
Соединить овощи, яйца, добавить сметанный соус и квас. Я готовила с квасом «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» (квас предварительно охладить). - Шаг 10
Разложить окрошку на порции, украсить укропом и раковыми шейками. Приятного аппетита!
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Теперь — только зеленые: принят первый ГОСТ на бананы, а гастроэнтеролог Хайбуллина раскрыла, в чем плюс "недозрелых" плодов
Варю макароны, скидываю в форму сыр и овощи, убираю в духовку: делаю эту пасту из 4 ингредиентов, когда совсем уж лень готовить
Эксперт Тарасова назвала 3 самых полезных вида рыбы: "Противопоказаний к употреблению практически нет"
Комментарии
6О, Боги, с раковыми шейками...😇Как вкусно!😋😋😋 Я вот Ботвинью недавно с раками готовила- тоже Вещь!👍😋
Вку-у-у-ус, просто божественный!!!😋😋😋
Деликатесная окрошка🍀🍀🍀Удачи!👌💫
Изящно, ароматно, вкуснооо!!!😋😋😋
Инночка, крутая окрошечка 🦀😋😍