+ 1000
+ 1000

Крем-суп с зеленым горошком и сухариками

Крем-суп с зеленым горошком и сухариками
Крем-суп с зеленым горошком и сухариками
Крем-суп с зеленым горошком и сухариками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам очень вкусный и нежный крем-суп со свежим зеленым горошком (или замороженным). Суп можно готовить на мясном, овощном бульоне или просто на воде. Для сухариков хлеб подойдет как черный, так и белый.

Пищевая ценность порции

253
кКал
10%
Белки6 г
Жиры14 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
2 шт.
1 головка
½ пучка
1 л
3 ст. л.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
2 куска
1 зубчик
100 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовим овощи. Почистить картофель, лук, морковь и чеснок.
Подготовим овощи. Почистить картофель, лук, морковь и чеснок.
На весь экран
В кастрюлю с толстым дном положить сливочное масло, выложить нарезанные крупными кусочками овощи и зеленый горошек. Посолить, поперчить по вкусу и тушить на медленном огне в течение 10 минут, постоянно помешивая.
В кастрюлю с толстым дном положить сливочное масло, выложить нарезанные крупными кусочками овощи и зеленый горошек. Посолить, поперчить по вкусу и тушить на медленном огне в течение 10 минут, постоянно помешивая.
На весь экран
Влить воду или бульон.
Влить воду или бульон.
На весь экран
Добавить лавровый лист и варить 20 минут под закрытой крышкой. Всыпать мелко нарезанную зелень петрушки. Варим еще 10 минут. Вынуть лавровый лист.
Добавить лавровый лист и варить 20 минут под закрытой крышкой. Всыпать мелко нарезанную зелень петрушки. Варим еще 10 минут. Вынуть лавровый лист.
На весь экран
Хлеб нарезать маленькими квадратиками и обжарить на сковороде, слегка смазанной маслом, посолить немного. Пробить суп блендером.
Хлеб нарезать маленькими квадратиками и обжарить на сковороде, слегка смазанной маслом, посолить немного. Пробить суп блендером.
На весь экран
Влить сливки, довести суп до кипения и выключить.
Влить сливки, довести суп до кипения и выключить.
На весь экран
Разлить суп по тарелкам, посыпать сухариками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Разлить суп по тарелкам, посыпать сухариками и подавать к столу. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
s-golikova
👍
1
s-golikova
4 месяца назад

Отличный суп, обожаю такой вкус, консистенцию. 😍😍😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 месяца назад
s-golikova,

Спасибо! ☺️💐

Rasmana
Rasmana
3 года назад

Рецептик очень интересный, спасибо) 😊 Стратегический вопрос: а с консервированным горошком получится? Или не пробовали? До лета долго 😔

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Rasmana,

Спасибо за интерес к рецепту! 🌺 Я не готовила с консервированным горошком, но знаю, что с ним готовят и говорят получается тоже вкусно 😋 Попробуйте с ним или может в магазине увидите замороженный горошек 😊

Rasmana
Rasmana
3 года назад
AlenaZaytseva,

Сделала все же с консервированным горошком. Вкуснота невероятная! Еще раз огромное спасибо! 🌸🌸🌸

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Rasmana,

Как я рада, что Вам понравился рецепт 😊 Спасибо большое за отзыв 💐Я тоже как-нибудь попробую с консервированным горошком 😉

Рубен
Рубен
4 года назад

Алена😃 ароматный и ооочень наверно нежный супчик😋 красота да и только😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
Рубен,

Рубен, спасибочки ! 😊

Рубен
Рубен
4 года назад
*Elenissima*
*Elenissima*
4 года назад

Чудесный супчик, Алёна!😋👍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
*Elenissima*,

Леночка, благодарю ! 😘

ЭLENA
ЭLENA
4 года назад

Алена, супчик очень аппетитный и такой жизнерадостный и нежный 🍵🌞👍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
ЭLENA,

Элена, спасибо за добрые слова ! 😘🌺

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.