+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Крем-суп с зеленым горошком и сухариками

Крем-суп с зеленым горошком и сухариками
Крем-суп с зеленым горошком и сухариками
102183 ed4 square100
Крем-суп с зеленым горошком и сухариками
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам очень вкусный и нежный крем-суп со свежим зеленым горошком (или замороженным). Суп можно готовить на мясном, овощном бульоне или просто на воде. Для сухариков хлеб подойдет как черный, так и белый.

В кулинарную книгу
  
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Пищевая ценность порции
252
кКалл
10%
Белки5 г
Жиры14 г
Углеводы26 г
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
2 шт.
1 головка
½ пучка
1 л
3 ст. л.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
2 куска
1 зубчик
100 мл
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовим овощи. Почистить картофель, лук, морковь и чеснок.
Подготовим овощи. Почистить картофель, лук, морковь и чеснок.
На весь экран
шаг 2
В кастрюлю с толстым дном положить сливочное масло, выложить нарезанные крупными кусочками овощи и зеленый горошек. Посолить, поперчить по вкусу и тушить на медленном огне в течение 10 минут, постоянно помешивая.
В кастрюлю с толстым дном положить сливочное масло, выложить нарезанные крупными кусочками овощи и зеленый горошек. Посолить, поперчить по вкусу и тушить на медленном огне в течение 10 минут, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 3
Влить воду или бульон.
Влить воду или бульон.
На весь экран
шаг 4
Добавить лавровый лист и варить 20 минут под закрытой крышкой. Всыпать мелко нарезанную зелень петрушки. Варим еще 10 минут. Вынуть лавровый лист.
Добавить лавровый лист и варить 20 минут под закрытой крышкой. Всыпать мелко нарезанную зелень петрушки. Варим еще 10 минут. Вынуть лавровый лист.
На весь экран
шаг 5
Хлеб нарезать маленькими квадратиками и обжарить на сковороде, слегка смазанной маслом, посолить немного. Пробить суп блендером.
Хлеб нарезать маленькими квадратиками и обжарить на сковороде, слегка смазанной маслом, посолить немного. Пробить суп блендером.
На весь экран
шаг 6
Влить сливки, довести суп до кипения и выключить.
Влить сливки, довести суп до кипения и выключить.
На весь экран
шаг 7
Разлить суп по тарелкам, посыпать сухариками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Разлить суп по тарелкам, посыпать сухариками и подавать к столу. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Rasmana
Rasmana
27.03.2018 14:15:03

Рецептик очень интересный, спасибо) 😊 Стратегический вопрос: а с консервированным горошком получится? Или не пробовали? До лета долго 😔

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
27.03.2018 15:29:54
Rasmana,

Спасибо за интерес к рецепту! 🌺 Я не готовила с консервированным горошком, но знаю, что с ним готовят и говорят получается тоже вкусно 😋 Попробуйте с ним или может в магазине увидите замороженный горошек 😊

Rasmana
Rasmana
27.03.2018 20:55:58
AlenaZaytseva,

Сделала все же с консервированным горошком. Вкуснота невероятная! Еще раз огромное спасибо! 🌸🌸🌸

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
27.03.2018 21:42:42
Rasmana,

Как я рада, что Вам понравился рецепт 😊 Спасибо большое за отзыв 💐Я тоже как-нибудь попробую с консервированным горошком 😉

Рубен
Рубен
19.07.2017 21:34:00

Алена😃 ароматный и ооочень наверно нежный супчик😋 красота да и только😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
24.07.2017 09:13:14
Рубен,

Рубен, спасибочки ! 😊

Рубен
Рубен
24.07.2017 23:30:29
*Elenissima*
*Elenissima*
20.07.2017 00:25:29

Чудесный супчик, Алёна!😋👍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
24.07.2017 09:19:04
*Elenissima*,

Леночка, благодарю ! 😘

ЭLENA
ЭLENA
20.07.2017 02:09:55

Алена, супчик очень аппетитный и такой жизнерадостный и нежный 🍵🌞👍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
24.07.2017 09:15:41
ЭLENA,

Элена, спасибо за добрые слова ! 😘🌺

Констанция
Констанция
19.07.2017 22:27:14

Очень люблю супы-пюре! Нежный, вкусный, ароматный!!!😋😊😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
24.07.2017 09:15:14
Констанция,

Констанция, спасибо, что заглянула ! 😘🌷

Показать еще комментарии