Зеленые блинчики с бананом по-тайски
Описание рецепта
Предлагаю вашему вниманию вариацию на тему банановых блинчиков. Захотелось приукрасить классический рецепт и добавить цвета и экзотической нотки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- шпинат замороженный100г
- мята1веточка
- бананы2шт.
- яйца куриные2шт.
- кокосовое молоко100мл
- разрыхлитель1ч. л.
- соль0.5ч. л.
- сахар2ст. л.
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы73г24.33% от дневной нормы
- Калории474кКал19.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шпинат необходимо разморозить и взбить с кусочками банана и мятой в блендере до однородности.
- Шаг 2
Добавляем яйца и кокосовое молоко. Продолжаем взбивать.
- Шаг 3
Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. Постепенно вводим сухие ингредиенты в бананово-шпинатную смесь. Если тесто получается густоватым, то можно добавить еще молока.
- Шаг 4
Из получившегося теста выпекаем блинчики на растительном масле. Подавать готовые блинчики лучше со свежими фруктами. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Названа бюджетная крупа, которая помогает контролировать аппетит — не киноа и не гречка
Улучшаю кожу при помощи любимой закуски после того, как диетолог Савенко раскрыла, почему квашеные овощи — идеальная пища для красавиц
Как правильно замораживать мясо: эксперты назвали самый важный этап предварительной подготовки
