Видеорецепты по теме
Тушеная молодая картошечка с зеленью и чесноком
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Картошка очень легкая и вкусная ,готовится быстро и понравится всем.
Ингредиенты
500 гр мякоть свинины
200 гр лука репчатого
200 гр моркови
1 головка молодого чеснока
1 кг картошки молодой среднего размера
1 пучок укропа
1 пучок лука зеленого
30 гр растительного масла
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В жаровне раскалить растительное масло.Мясо нарезать небольшими кусочками и бросить в раскаленное масло.Лук нарезать полукольцами,морковь кубиками.Когда мясо подрумянится,бросить к нему морковь и лук и тушить на медленном огне до тех пор,пока овощи не ужарятся в 2 раза. Затем добавить кипяченой воды ,немного не доливая до края.Оставить на медленном огне до полной готовности мяса.
Картофель очистить.Когда мясо будет готово,выложить к нему в жаровню картофель,перерезая каждый
пополам.
Когда картофель хорошо потушится в бульоне с мясом, добавить мелко нарезанный чеснок и порубленную зелень и потушить еще 15 минут под крышкой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
ммм, картошечка,5+