Реклама
Тушеная молодая картошечка с зеленью и чесноком
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Картошка очень легкая и вкусная ,готовится быстро и понравится всем.
Ингредиенты
500 гр мякоть свинины
200 гр лука репчатого
200 гр моркови
1 головка молодого чеснока
1 кг картошки молодой среднего размера
1 пучок укропа
1 пучок лука зеленого
30 гр растительного масла
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В жаровне раскалить растительное масло.Мясо нарезать небольшими кусочками и бросить в раскаленное масло.Лук нарезать полукольцами,морковь кубиками.Когда мясо подрумянится,бросить к нему морковь и лук и тушить на медленном огне до тех пор,пока овощи не ужарятся в 2 раза. Затем добавить кипяченой воды ,немного не доливая до края.Оставить на медленном огне до полной готовности мяса.
Картофель очистить.Когда мясо будет готово,выложить к нему в жаровню картофель,перерезая каждый
пополам.
Когда картофель хорошо потушится в бульоне с мясом, добавить мелко нарезанный чеснок и порубленную зелень и потушить еще 15 минут под крышкой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
ммм, картошечка,5+