Жаркое с говядиной

Жаркое с говядиной

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Жаркое вкуснее от количества образовавшегося сока. Прекрасное дополнение к картошечке.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории67кКал
    2.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Говядину нарезать тонкими пластами. Потушить с небольшим количеством воды 10 мин. Посолить, поперчить. Жарить на растительном масле с двух сторон. Добавить сушеный укроп. Лук нарезать полукольцами. Добавить к мясу. Морковь нарезать соломкой. Жарить все вместе пока морковь не смягчится (примерно 20 мин.). Добавить очищенные от кожуры, мелко нарезанные помидоры и лавровый лист. Тушить 20-30 мин. Добавить мелко нарезанную зелень и петрушку. Поддержать 2-3 мин. Выложить мясо на него смесь овощей и полить образовавшимся соусом.

Оценить56
0

Автор рецепта

xadiga666xadiga666,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий