Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Держи идеальный рецепт куриных котлет в духовке! 
Я их готовлю для бургеров (на пикник) или просто к картошечке — очень нежные, сочные внутри и c золотистой корочкой. Без масла и лишнего жира, все как ты любишь :)
Очень легкий, быстрый и универсальный рецепт.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории154кКал
    6.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Выкладываем фарш в тарелку :)

    Выкладываем фарш в тарелку :)

  • Шаг 2 Добавляем в него яйцо, соль и перец (по вкусу).

    Добавляем в него яйцо, соль и перец (по вкусу).

  • Шаг 3 Тщательно перемешиваем.

    Тщательно перемешиваем.

  • Шаг 4 Лепим котлетки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Можно не смазывать. Ставим в слегка разогретую духовку на третью полку (из пяти) примерно на 30 минут (через 15 минут необходимо перевернуть, чтобы и с другой стороны подрумянились).

    Лепим котлетки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Можно не смазывать. Ставим в слегка разогретую духовку на третью полку (из пяти) примерно на 30 минут (через 15 минут необходимо перевернуть, чтобы и с другой стороны подрумянились).

  • Шаг 5 Вуаля! Твои идеальные котлетки готовы. Безумно вкусно! Приятного аппетита. И да, улыбнись пожалуйста :)

    Вуаля! Твои идеальные котлетки готовы. Безумно вкусно! Приятного аппетита. И да, улыбнись пожалуйста :)

Оценить55
0

Автор рецепта

Анастасия ТрофименкоАнастасия Трофименко,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Sasha Holovko
    Sasha Holovko

    Вышло неплохо, но почему-то сухие оказались. Кто подскажет в чем могла быть причина?)

    • Надежда Маркина
      Надежда Маркина

      Огромное спасибо за рецепт! Я котлетки по этому рецепту готовлю уже раз пятый, наверное, и вообще не слежу за пропорциями и температурой духовки. Котлетки получаются изумительные. Не жирные, но сочные, для бургеров - самое то. Выпекаю на бумаге и маслом не смазываю её, ни разу ничего не пригорело. Огромное спасибо автору!

      • Elena Dudareva
        Elena Dudareva

        Почему не написать температурный режим? Для меня не понятный режим "слегка разогретая духовка"

        • Анастасия Трофименко
          Анастасия ТрофименкоАвтор рецепта

          INSTAGRAM ➡️ @oh.nastya_ and @_ensh_

          Оставить комментарий