Коктейль «Июльский»
Описание рецепта
Конечно, такой коктейль можно делать в любое время года, но особо приятно вырастить овощи в огороде и приготовить напиток из собственных овощей. Поэтому я его называю «Июльский», когда у меня в огороде созревают огурцы, перцы, горошек и помидоры. Воду для коктейля, я использую фильтрованную. Для меня очень удобно пользоватся фильтром-кувшином в огороде и дома. Всегда есть чистая вода, с которой напитки получаются вкусные!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Вода
- вода200мл
- кефир 2,5%200мл
- огурцы100г
- помидоры100г
- перец сладкий100г
- горошек зеленый50г
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории102кКал4.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очистить зеленый горошек. - Шаг 2
Нарезать огурец (я не очищаю от кожуры, так как сама их выращиваю и убеждена, что в кожуре содержится много полезных веществ). - Шаг 3
Очистить помидор от кожуры. - Шаг 4
Нарезать помидор крупными дольками. - Шаг 5
Нарезать сладкий перец. - Шаг 6
Воду отфильтровать, заморозить в холодильнике (100 мл). В некоторые формочки для льда добавить дольки помидор и огурцов. - Шаг 7
Кефир, 100 мл фильтрованной воды, овощи и соль соединить в емкости для взбивания. - Шаг 8
Взбивать миксером 2-3 минуты. - Шаг 9
Коктейль перелить в стакан и добавить лед. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Стало известно, почему эксперты не советуют покупать селедку в банке
Мед простоит долго: как правильно хранить продукт — советы эксперта по пищевой безопасности
Полезен ли бутерброд из хлеба с маслом: все не так однозначно, как кажется — нутрициолог
Комментарии
4Он вкусный? Я просто не представляю "напиток" с огурцами.... Если он сравним с йогуртом, питьевым, то отпишитесь, всё нужное у меня есть(кроме формочек для льда, но это не главное, как я понимаю), но боюсь потратить в пустую.
Классный! 🍅 Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🌞
Вкуснота! Я уже не говорю о пользе...👍🌼
Конечно, можно в любое время года приготовить, но самый вкусный - в сезон и из сезонных продуктов. Польза💯😋😋