+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сушеный зеленый лук

Сушеный зеленый лук
Приготовление
6 часов
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Готовим специи дома: зеленый лук.

Имеет легкий вкус и аромат. Зеленый лук отлично сочетается с кисломолочными продуктами: сметана, йогурт, творог. Готовлю рыбу в маринаде: сметана, зел.лук свежий, зел.лук сушеный, соль, перец. Прекрасно подойдет для соусов и заправок. 

Кто пробовал картофельные чипсы со вкусом сметана/зелень или сметана/лук - сушеный зеленый лук слегка напоминает этот вкус.

 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 пучка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лук почистить, помыть, срезать корни.
Лук почистить, помыть, срезать корни.
На весь экран
шаг 2
Мелко нарезать.
Мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Разложить на листы с дырочками.
Разложить на листы с дырочками.
На весь экран
шаг 4
Сушить 6-7 часов при 40°С.
Сушить 6-7 часов при 40°С.
На весь экран
шаг 5
Вот так выглядит высушенный полностью зеленый лук. Не почернел и с приятным ароматом.
Вот так выглядит высушенный полностью зеленый лук. Не почернел и с приятным ароматом.
На весь экран
шаг 6
Измельчить лук в кофемолке.
Измельчить лук в кофемолке.
На весь экран
шаг 7
Измельченный лук.
Измельченный лук.
На весь экран
шаг 8
Просеять через сито. Крупные частички снова измельчить в кофемолке и просеять.
Просеять через сито. Крупные частички снова измельчить в кофемолке и просеять.
На весь экран
шаг 9
Хранить в герметичных контейнерах с крышкой в темном сухом месте.
Хранить в герметичных контейнерах с крышкой в темном сухом месте.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
08.08.2017 22:33:13

Здорово зимой будет! 😍🙋

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
09.08.2017 10:39:21
ТатьянаS,

И не только зимой😉 спасибо, Таня!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
08.08.2017 20:52:54

Фото красивое))) Идея шикарная)

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
09.08.2017 10:38:56
Svetlana Gorelova ,

Благодарю за комплименты! 🤗

Любасик
Любасик
08.08.2017 13:12:40

Круто! Обязательно попробую!!!

ЭLENA
ЭLENA
08.08.2017 12:07:08

У нас сейчас такая жара, 😭😭что такой лук и при комнатной температуре высохнет на ура😋😜😊

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
09.08.2017 10:38:22
ЭLENA,

Дерзайте!😉

Юна
Юна
08.08.2017 10:53:27

Отличная идея!👌

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
09.08.2017 10:38:07
Юна,

🤗😉