+ 1000
+ 1000

Сушеный зеленый лук

Сушеный зеленый лук
Приготовление
6 часов
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Готовим специи дома: зеленый лук.

Имеет легкий вкус и аромат. Зеленый лук отлично сочетается с кисломолочными продуктами: сметана, йогурт, творог. Готовлю рыбу в маринаде: сметана, зел.лук свежий, зел.лук сушеный, соль, перец. Прекрасно подойдет для соусов и заправок. 

Кто пробовал картофельные чипсы со вкусом сметана/зелень или сметана/лук - сушеный зеленый лук слегка напоминает этот вкус.

 

Пищевая ценность порции

8
кКал
0%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 пучка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Лук почистить, помыть, срезать корни.
Лук почистить, помыть, срезать корни.
На весь экран
Мелко нарезать.
Мелко нарезать.
На весь экран
Разложить на листы с дырочками.
Разложить на листы с дырочками.
На весь экран
Сушить 6-7 часов при 40°С.
Сушить 6-7 часов при 40°С.
На весь экран
Вот так выглядит высушенный полностью зеленый лук. Не почернел и с приятным ароматом.
Вот так выглядит высушенный полностью зеленый лук. Не почернел и с приятным ароматом.
На весь экран
Измельчить лук в кофемолке.
Измельчить лук в кофемолке.
На весь экран
Измельченный лук.
Измельченный лук.
На весь экран
Просеять через сито. Крупные частички снова измельчить в кофемолке и просеять.
Просеять через сито. Крупные частички снова измельчить в кофемолке и просеять.
На весь экран
Хранить в герметичных контейнерах с крышкой в темном сухом месте.
Хранить в герметичных контейнерах с крышкой в темном сухом месте.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Здорово зимой будет! 😍🙋

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
3 года назад
ТатьянаS,

И не только зимой😉 спасибо, Таня!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Фото красивое))) Идея шикарная)

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Благодарю за комплименты! 🤗

Любасик
Любасик
3 года назад

Круто! Обязательно попробую!!!

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

У нас сейчас такая жара, 😭😭что такой лук и при комнатной температуре высохнет на ура😋😜😊

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
3 года назад
ЭLENA,

Дерзайте!😉

Юна
Юна
3 года назад

Отличная идея!👌

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
3 года назад
Юна,

🤗😉