Особенности рецепта: Пирог с малиной

Name: Пирог с малиной
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 порции
Cuisine: русская кухня
Ingredients: яйца куриные - 3 шт.; сахар - 150 г; прокисшее молоко - 250 г; соль - 1 щепотка; сливочное масло - 80 г; мука - 250 г; разрыхлитель - 1.5 ч. л.; сода - 1 щепотка; малина - 180 г; сахар ванильный - по вкусу

🟢 Быстро 🔥 837 ккал 🟡 1 ч мин 🧡 Количество порций 3. Автор Аля Пандная.

Пирог с малиной

30 сентября 2025

Время приготовления 1 ч

Аля ПанднаяАвтор рецепта

Описание рецепта

Ингредиенты

Фотоотчеты пользователей

Описание рецепта

Летом всегда хочется сладенького. Я предлагаю вам испечь пирог с малиной. Так как сейчас на улице жарко, у меня скисло молоко, и его просто выкинуть очень жалко, поэтому я решила испечь пирог.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Дополнительно, по вкусу
сахар ванильныйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки19г
21.11% от дневной нормы
Жиры32г
40.00% от дневной нормы
Углеводы122г
40.67% от дневной нормы
Калории837кКал
34.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Смешайте яйца, сахар и соль.
Шаг 2
Добавляйте кислое молоко и соду.
Шаг 3
Растопите масло и добавьте его в наше тесто.
Шаг 4
Добавляем в тесто разрыхлитель и муку и хорошо перемешиваем. Тесто по густоте должно быть как сметана.
Шаг 5
Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем тесто. Сверху выкладываем малину.
Шаг 6
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180°С, и выпекаем 45 минут.
Шаг 7
После того как пирог испекся, можно дополнительно посыпать его сахарной пудрой.
Шаг 8
Пирог готов. Приятного аппетита!