Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочный флан

Благодаря тому, что сливочное масло отбивается молоточком, тесто становится более сговорчивым и с ним удобнее работать. Для этого флана я взяла форму диаметром 22 см. Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

13 ноября 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливы во фритюре

Юлия Высоцкая

24 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Дынно-клубничное мороженое

Natalya LF

08 августа 2017

Приготовление

4 часа и 5 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Какое лето без мороженого? Предлагаю приготовить вот такой приятно охлаждающий десерт!

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Вкус лета»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

кКал

Белки

1 г

Жиры

1 г

Углеводы

24 г

% от дневной нормы

0 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

дыня

Ингредиент

Дыня — бахчевая культура, выходец из семейства тыквенных, а самый близкий ее родственник — обыкновенный огурец.

узнать больше

250 г

клубника

250 г

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

35 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 2/11

1/3 часть клубники и сахар выкладываем в чашу блендера.

На весь экран

Взбиваем до состояния пюре. Выкладываем в отдельную чашечку и подогреваем в микроволновой печи 30 секунд при максимальной мощности. Это делаем для того, чтобы сахар быстрее растворился. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру, тогда эти манипуляции не понадобятся.

На весь экран

# шаг 4/11

В чашу блендера выкладываем кубики дыни и оставшуюся часть клубники.

На весь экран

# шаг 5/11

Взбиваем.

На весь экран

# шаг 6/11

Вот что получается — клубника с сахаром и клубнично-дынное пюре.

На весь экран

# шаг 7/11

Соединяем обе массы и хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 8/11

Выкладываем приготовленную массу в формы для мороженого. Помещаем формы в морозильную камеру на 4 часа.

На весь экран

# шаг 9/11

Мороженое готово.

На весь экран

# шаг 10/11

Угощаем родных!

На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кексики

Annyshka

26 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пудинг

Не нашли специального риса для пудинга (по-французски он называется Riz au lait), сделайте пудинг из измельченного риса арборио. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепты

Крамбл с ревенем, яблоками и изюмом

У нас в данный момент сезон ревеня, я его очень люблю, поэтому решила что-нибудь с ним приготовить)) знаю, что в России он появляется только летом, поэтому мой рецепт с некоторым опережением)