+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пастила из яблок и слив с корицей

Пастила из яблок и слив с корицей
Пастила из яблок и слив с корицей
Пастила из яблок и слив с корицей
Пастила из яблок и слив с корицей
Пастила из яблок и слив с корицей
Пастила из яблок и слив с корицей
103068 ed4 square100
Пастила из яблок и слив с корицей
Пастила из яблок и слив с корицей
Пастила из яблок и слив с корицей
Пастила из яблок и слив с корицей
Пастила из яблок и слив с корицей
Подготовка
3 дня
 
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Домашняя пастила — здоровая альтернатива сладостям, ее чрезмерное употребление не скажется на фигуре, а витаминный состав укрепит иммунитет. Вместо сахара смело добавляйте мед.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для пастилы:
1 кг
1 кг
100 г
1 ч. л.
1 ст. л.
100 мл
Для украшения:
1 веточка
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовим фрукты. Яблоки моем, очищаем от кожуры, нарезаем небольшими дольками, удаляем семенные коробочки. Из сливы удаляем косточки.
Приготовим фрукты. Яблоки моем, очищаем от кожуры, нарезаем небольшими дольками, удаляем семенные коробочки. Из сливы удаляем косточки.
На весь экран
шаг 2
Высыпаем фрукты в кастрюлю, добавляем 100 мл воды и варим в течение 10-15 минут до мягкости, периодически помешивая. Остужаем до теплого состояния, пюрируем с помощью блендера, добавляем сахар и корицу и еще раз хорошо перемешиваем.
Высыпаем фрукты в кастрюлю, добавляем 100 мл воды и варим в течение 10-15 минут до мягкости, периодически помешивая. Остужаем до теплого состояния, пюрируем с помощью блендера, добавляем сахар и корицу и еще раз хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом без запаха и выливаем фруктовое пюре. Слой должен быть 5-7 мм.
Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом без запаха и выливаем фруктовое пюре. Слой должен быть 5-7 мм.
На весь экран
шаг 4
Сушить пастилу можно в духовке (при температуре 100°С с приоткрытой дверцей духовки, примерно 3-4 часа). Или, как я, сушила на свежем воздухе в солнечную погоду. При температуре 39°С на солнце у меня пастила высохла за 3 дня.
Сушить пастилу можно в духовке (при температуре 100°С с приоткрытой дверцей духовки, примерно 3-4 часа). Или, как я, сушила на свежем воздухе в солнечную погоду. При температуре 39°С на солнце у меня пастила высохла за 3 дня.
На весь экран
шаг 5
Готовую пастилу переворачиваем бумагой вверх, смачиваем бумагу водой и оставляем на несколько минут. Затем остатки воды убираем бумажным полотенцем и аккуратно снимаем бумагу.
Готовую пастилу переворачиваем бумагой вверх, смачиваем бумагу водой и оставляем на несколько минут. Затем остатки воды убираем бумажным полотенцем и аккуратно снимаем бумагу.
На весь экран
шаг 6
Нарезаем пастилу полосками.
Нарезаем пастилу полосками.
На весь экран
шаг 7
Сворачиваем в трубочки. У меня получилось 8 трубочек. Обвязываем пастилу веревочкой, чтобы она не раскручивалась. Храним в герметичной посуде при комнатной температуре.
Сворачиваем в трубочки. У меня получилось 8 трубочек. Обвязываем пастилу веревочкой, чтобы она не раскручивалась. Храним в герметичной посуде при комнатной температуре.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
13.08.2017 01:52:16

Фруктовые "трубочки" с веревочками)) 👌сладенькие, вкусные и натуральные👍👍😍

Анюта М
Анюта М
14.08.2017 15:26:07
ЭLENA,

Спасибо Леночка!!!😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
12.08.2017 06:34:16

Анечка, ты уже спец по пастиле 😎)Супер вкусно 😍Удачи в конкурсе!

Анюта М
Анюта М
14.08.2017 15:25:20
Оксана Чуб,

Спасибо Оксаночка!!! В этом году фруктов море!!!😋🍎🍏

Анюта М
Анюта М
11.08.2017 22:55:12

Угощайся Викуль!!!

vicky
vicky
11.08.2017 22:04:26

Хочу тоже такую вкуснятину 😋🍎🍑🍏😋