Творожный пирог с нектаринами и персиками

Творожный пирог с нектаринами и персиками

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

К утреннему воскресному кофе можно приготовить такой творожный пирог. Дополнить его фруктами — в моем случае смесь персиков и нектаринов. Они прекрасно сочетаются с творогом, своей сочностью и ароматом приятно украшают творожную выпечку.

Дрожжами САФ-МОМЕНТ пользуюсь постоянно и еще ни разу они меня не подводили!

Поздравляю компанию Lesaffre с юбилеем и желаю ей дальнейшего процветания!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы53г
    17.67% от дневной нормы
  • Калории559кКал
    23.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нарезаем персики и нектарины ломтиками.

    Нарезаем персики и нектарины ломтиками.

  • Шаг 2 Соединяем творог с сахаром и сметаной, взбиваем погружным блендером. Добавляем цедру.

    Соединяем творог с сахаром и сметаной, взбиваем погружным блендером. Добавляем цедру.

  • Шаг 3 Раскатываем тесто, укладываем его в форму, делая высокие бортики. Далее кладем творог, персики с нектаринами.

    Раскатываем тесто, укладываем его в форму, делая высокие бортики. Далее кладем творог, персики с нектаринами.

  • Шаг 4 Фрукты посыпаем ванильным сахаром, а затем свободные края теста заворачиваем поверх фруктов.

    Фрукты посыпаем ванильным сахаром, а затем свободные края теста заворачиваем поверх фруктов.

  • Шаг 5 По желанию, из остатков кусочков теста делаем полосочки и укладываем в виде решетки. Смазываем желтком и отправляем в духовку.

    По желанию, из остатков кусочков теста делаем полосочки и укладываем в виде решетки. Смазываем желтком и отправляем в духовку.

  • Шаг 6 Выпекаем 40 минут при 200°С. Остужаем несколько минут в форме и извлекаем.

    Выпекаем 40 минут при 200°С. Остужаем несколько минут в форме и извлекаем.

  • Шаг 7 Осторожно отрезаем кусочек и пробуем. Творожная начинка сочная нежная и ее так приятно дополняют ароматные  фрукты.

    Осторожно отрезаем кусочек и пробуем. Творожная начинка сочная нежная и ее так приятно дополняют ароматные фрукты.

Оценить55
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Дана Ильина

    Выпечка с творогом - любовь с первого взгляда! Забрала в КК, большое спасибо!)

    • Т

      Персики на творожке-это вкусно! 🍑👌

      • AlenaZaytseva

        Вкусный пирог, Мариночка ! 😋

        • ВикторияS

          До чегож люблю творожную, фруктовую выпечку!!😋😍😍😍

          • Nora

            Какой вкусный,домашний пирог получился!!!!😋🍰

            Оставить комментарий