Томатный суп с чесноком
Описание рецепта
Пикантный томатный суп.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1шт.
- помидоры300г
- чеснок4зубчик
- картофель500г
- куриный бульон2л
- паприка красная0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- перец чилипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории330кКал13.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В сотейнике разогреть 2 ст. л. оливкового масла, слегка подрумянить лук и перец чили.
- Шаг 2
Помидоры очистить, мякоть нарезать кусочками, добавить к луку вместе с чесноком. Тушить 10 минут.
- Шаг 3
Отдельно сварить куриный бульон с кусочками картофеля. Добавить к томатам. Варить вместе 10 минут.
- Шаг 4
Добавить паприку, посолить, поперчить по вкусу. Варить еще 7 минут.
- Шаг 5
Измельчить блендером.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Бросила на сковороду овощи, разбила яйца: яркая, ароматная и полезная шакшука готова — идеальный завтрак
Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Комментарии
2С домашними помидорками суп найвкуснейший😃
Очень летний суп🌞А какая красивая посуда! Я помню фото твоей кухни, такой просторной, с большими окнами и выходом на летнюю веранду,еще без мебели. Представляю, как сейчас там уютно! И не только от мебели, а, главное, от хозяйки и ее золотых ручек!😍