Видеорецепты по теме
Кукуруза с острым ароматным маслом
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Конец лета — пора кукурузы, царицы полей! Варим, запекаем, тушим ее, ведь это кладезь витаминов и микроэлементов! Пользуясь случаем, готовим со свежей кукурузой салаты, рагу или супы, а еще она хороша вареной со сливочным маслои и крупными кристалликами морской соли. Добавки к этому замечательному овощу могут быть любые. Ароматная зелень, душистое масло (растительное или сливочное), обжаренные морковка с луком, свежие помидоры и тд.
Люблю простую еду, без особых заморочек и скачек вокруг плиты, особенно летом. Это блюдо из таких. Вкусно, сытно и полезно.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Вкус лета»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 8 шт. |
Ароматное масло
| 100 г |
| 2 зубчика |
| ½ шт. |
| 5 веточек |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кукурузу очищаем от листьев и варим в воде до готовности несколько часов. Время зависит от спелости кукурузы. Чтобы кукуруза сварилась быстрее, ее лучше не солить вначале. Посолить можно в конце готовки.
На весь экран
шаг 2
Для ароматного масла нам нужно сливочное масло, чеснок, кинза, острый перец чили и соль.
На весь экран
шаг 3
Мелко рубим кинзу, чеснок и чили. Сливочное масло нужно достать заранее, чтобы оно стало мягким. Смешать все ингредиенты, посолить.
На весь экран
шаг 4
Готовую кукурузу смазать ароматным маслом, пока она горячая. Едим с удовольствием! Как видите, все проще простого.
Угощайтесь!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
С такой ароматной добавкой кукуруза вдвойне вкусная!🌽🌽🌽👍