
Кукуруза с острым ароматным маслом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Конец лета — пора кукурузы, царицы полей! Варим, запекаем, тушим ее, ведь это кладезь витаминов и микроэлементов! Пользуясь случаем, готовим со свежей кукурузой салаты, рагу или супы, а еще она хороша вареной со сливочным маслои и крупными кристалликами морской соли. Добавки к этому замечательному овощу могут быть любые. Ароматная зелень, душистое масло (растительное или сливочное), обжаренные морковка с луком, свежие помидоры и тд.
Люблю простую еду, без особых заморочек и скачек вокруг плиты, особенно летом. Это блюдо из таких. Вкусно, сытно и полезно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукуруза8шт.
- Ароматное масло
- сливочное масло100г
- чеснок молодой2зубчик
- перец чили0.5шт.
- кинза свежая5веточка
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории420кКал17.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кукурузу очищаем от листьев и варим в воде до готовности несколько часов. Время зависит от спелости кукурузы. Чтобы кукуруза сварилась быстрее, ее лучше не солить вначале. Посолить можно в конце готовки. - Шаг 2
Для ароматного масла нам нужно сливочное масло, чеснок, кинза, острый перец чили и соль. - Шаг 3
Мелко рубим кинзу, чеснок и чили. Сливочное масло нужно достать заранее, чтобы оно стало мягким. Смешать все ингредиенты, посолить. - Шаг 4
Готовую кукурузу смазать ароматным маслом, пока она горячая. Едим с удовольствием! Как видите, все проще простого. Угощайтесь!
Оценить52
0

Комментарии
1С такой ароматной добавкой кукуруза вдвойне вкусная!🌽🌽🌽👍