Кукуруза с острым ароматным маслом

Кукуруза с острым ароматным маслом

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Конец лета — пора кукурузы, царицы полей! Варим, запекаем, тушим ее, ведь это кладезь витаминов и микроэлементов! Пользуясь случаем, готовим со свежей кукурузой салаты, рагу или супы, а еще она хороша вареной со сливочным маслои и крупными кристалликами морской соли. Добавки к этому замечательному овощу могут быть любые. Ароматная зелень, душистое масло (растительное или сливочное), обжаренные морковка с луком, свежие помидоры и тд.
Люблю простую еду, без особых заморочек и скачек вокруг плиты, особенно летом. Это блюдо из таких. Вкусно, сытно и полезно.

 

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кукуруза8шт.

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории420кКал
    17.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Кукурузу очищаем от листьев и варим в воде до готовности несколько часов. Время зависит от спелости кукурузы. Чтобы кукуруза сварилась быстрее, ее лучше не солить вначале. Посолить можно в конце готовки.
    Кукурузу очищаем от листьев и варим в воде до готовности несколько часов. Время зависит от спелости кукурузы. Чтобы кукуруза сварилась быстрее, ее лучше не солить вначале. Посолить можно в конце готовки.
  • Шаг 2 Для ароматного масла нам нужно сливочное масло, чеснок, кинза, острый перец чили и соль.
    Для ароматного масла нам нужно сливочное масло, чеснок, кинза, острый перец чили и соль.
  • Шаг 3 Мелко рубим кинзу, чеснок и чили. Сливочное масло нужно достать заранее, чтобы оно стало мягким. Смешать все ингредиенты, посолить.
    Мелко рубим кинзу, чеснок и чили. Сливочное масло нужно достать заранее, чтобы оно стало мягким. Смешать все ингредиенты, посолить.
  • Шаг 4 Готовую кукурузу смазать ароматным маслом, пока она горячая. Едим с удовольствием! Как видите, все проще простого.
Угощайтесь!
    Готовую кукурузу смазать ароматным маслом, пока она горячая. Едим с удовольствием! Как видите, все проще простого. Угощайтесь!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • ЭLENA

     С такой ароматной добавкой кукуруза вдвойне вкусная!🌽🌽🌽👍

    Оставить комментарий