Черемуховый торт с голубикой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Гармоничный, ни с чем не
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- черемуховая мука135г
- мука200г
- молоко250мл
- яйца куриные3шт.
- сахар180г
- сливочное масло100г
- сода0.8ч. л.
- лимонный сок1ст. л.
- голубика250г
- Крем
- сливки 33–35%250мл
- сметана 20%100г
- сахар100г
- сыр маскарпоне140г
- ванильный сироп1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории399кКал16.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Черемуховую муку залить горячим молоком, перемешать и оставить до остывания. - Шаг 2
Затем ввести мягкое сливочное масло, хорошо перемешать. - Шаг 3
Яйца взбить с сахаром, добавить лимонный сок и еще раз взбить. - Шаг 4
Аккуратно соединить две смеси. - Шаг 5
Частями ввести муку, перемешать. - Шаг 6
В форму диаметром 24 см выложить тесто. - Шаг 7
Выпекаем при 180°С около 30-35 минут до сухой деревянной шпажки. Тесто хорошо поднимается и не опускается. - Шаг 8
Для крема взбить сливки с сахаром, затем добавить сметану, маскарпоне (или творожный сыр), ванильный сироп и снова взбить. - Шаг 9
Коржи разрезать на две или три части, нанести обильно крем, посыпать голубикой. - Шаг 10
Сверху украсить кремом и ягодами и отправить в холодильник на пару часов.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эти оладьи из гречки едят даже привереды — проверила на себе и больше не хочу завтракать по-другому
Кофе и неправильный перекус: нутрициологи назвали 5 продуктов, которые лучше не сочетать с напитком
Клинеры используют его всегда: что такое круг Зиннера и как применять его в уборке — спросили у эксперта
Комментарии
1Напрашиваюсь на чай с тортиком, Ярослава! 🍰Такой нежный узор на нем - очень соблазняет!😋😊👍