Кексы с клубникой и белым шоколадом
Описание рецепта
Очень вкусные и быстрые кексы! Идеальный вариант «утилизации»
Поздравляю чудесную компанию
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло120г
- сахар150г
- яйца куриные1шт.
- лимонный сок1ст. л.
- мука300г
- разрыхлитель1ч. л.
- сода0.3ч. л.
- соль0.3ч. л.
- молоко180мл
- шоколад белый100г
- клубника200г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории331кКал13.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливочное масло комнатной температуры и сахар соединить вместе, взбить до увеличения массы в объеме и побеления.
- Шаг 2
Добавить яйцо, лимонный сок и снова хорошо взбить.
- Шаг 3
Муку смешиваем с содой, разрыхлителем и солью, просеиваем. В масляную смесь добавляем половину мучной и перемешиваем.
- Шаг 4
Вливаем молоко, перемешиваем.
- Шаг 5
Всыпаем оставшуюся мучную смесь и окончательно вымешиваем гладкое тесто.
- Шаг 6
Клубнику режем кубиком, шоколад мелко рубим. Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.
- Шаг 7
Раскладываем тесто по формочкам, заполняя их на 3/4.
- Шаг 8
Выпекаем в заранее разогретой до 180°С духовке около 30 минут.
- Шаг 9
Остужаем, посыпаем сахарной пудрой, подаем.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что будет, если есть чернику каждый день? Диетолог две недели питать ягодой, чтобы проверить
Постные конвертики из лаваша разлетаются как горячие пирожки: делюсь самой удачной начинкой
Послушала советы диетолога Вероники Савенко и теперь делаю "салат красоты": чтобы кожа, ногти и волосы были идеальны
Комментарии
6Как думаете - в не сезон можно с мороженной ягодой такие делать? Если да, надо предварительно разморозить?
Очень-очень кстати будут к утреннему кофе! 😄💁
Фото профессионала👍 А как ароматно🍓😋
Пышные красавцы, 😊 с такими суперовскими трещинками!!!👍👍👍🍓
Супер аппетитные кексы Женечка!!!😍