Куриное филе в горчичном маринаде
Описание рецепта
Я считаю, что это лучший рецепт куриного филе в горчичном маринаде. Маринад придает филе пикантную нотку, делает сочным. А горчичный маринад «МахеевЪ» делает процесс приготовления намного проще.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе1кг
- лук репчатый2шт.
- горчичный маринад «МахеевЪ»130г
- помидоры6шт.
- лавровый лист2шт.
- пармезан70г
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки69г76.67% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории443кКал18.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук режем полукольцами.
- Шаг 2
Куриное филе моем, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать длинными кусочками.
- Шаг 3
Соединить лук и филе. Немного подавить филе с луком, чтобы лук пустил сок. Добавить горчичный маринад ТМ «МахееаЪ». Перемешать.
- Шаг 4
Добавить лавровый лист. Закрыть пищевой пленкой и отправить мариноваться на 30 минут в холодильник. Время для маринада может быть любым. От 30 минут до 8 часов.
- Шаг 5
Когда вы решили, что филе достаточно промариновалось, достаем из холодильника и перекладываем в форму для запекания. Лавровый лист убрать. Помидоры режем на несколько частей и кладем сверху. Летом идеально использовать сливовидные томаты.
- Шаг 6
Духовку заранее разогреть до 180°С. Отправляем в духовку филе и готовим 50 минут. Достаем и посыпаем сыром. Отправляем еще на 10 минут.
- Шаг 7
Готовое блюдо посыпаем укропом или любой другой свежей зеленью.
- Шаг 8
Можно приступать к трапезе. Подавать прекрасно со свежими овощами, любыми гарнирами.
- Шаг 9
Приятного аппетита!