Сливовый пирог на пиве
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Оригинальный пирог с интересной вкусовой гаммой. Тесто на пиве получается воздушным, а гречневая мука придает выпечке ореховый привкус.
Поздравляю компанию Lesaffre, незаменимого помошника на кухне, с 25-летием!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- гречневая мука1стакан
- мука1стакан
- пиво темное1стакан
- сода1ч. л.
- сливы10шт.
- корица молотая2ч. л.
- имбирь молотый1ч. л.
- ванильный экстракт1ч. л.
- соль0.5ч. л.
- сливочное масло100г
- сахар1стакан
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории317кКал13.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Марина Боцу
А
Анна
Шаги рецепта
- Шаг 1
В чашке смешать обе муки, специи, соль и соду.
- Шаг 2
Сливочное масло взбить с сахаром, добавить треть мучной смеси, половину пива, перемешать. Затем еще частями добавить муку и пиво.
- Шаг 3
Добавить ванильный экстракт.
- Шаг 4
Перемешать до однородности.
- Шаг 5
Выложить в форму 24 см.
- Шаг 6
Сверху выложить дольки сливы, слегка их вдавить.
- Шаг 7
Выпекаем в разогретой духовке при 180°С 40-45 минут.
- Шаг 8
Остудить пирог.
Оценить54
0