Видеорецепты по теме
Домашняя солянка
Подготовка
15 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 л |
| 200 г |
| 200 г |
| 2 шт. |
| 100 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 3 ст. л. |
| 100 г |
| 100 г |
| 3 дольки |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для приготовления домашней солянки нам понадобятся следующие ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Не забудьте проверить ресурс своего картриджа. Если он истек, об этом укажет BRITA Memo индикатор. Обратите внимание, что для приготовления горячих блюд лучше использовать мягкую воду, чтобы вкус ингредиентов лучше раскрылся. Для этого используйте картридж MAXTRA Жесткость Эксперт.
На весь экран
шаг 3
Приготовьте бульон для солянки. Для этого налейте очищенную воду из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel в кастрюлю, добавьте сырое мясо и поставьте на огонь.
На весь экран
шаг 4
Нарежьте полукольцами репчатый лук и натрите на терке морковь. Соленый огурец нарежьте кубиками, а маслины без косточек — колечками.
На весь экран
шаг 5
Тушите на оливковом масле лук, морковь, маслины, огурцы до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
Добавьте томатную пасту. Все хорошо перемешайте. По необходимости добавьте пару ложек бульона.
На весь экран
шаг 7
Нарежьте грудинку и колбасу соломкой и добавьте в поджарку.
На весь экран
шаг 8
Добавьте поджарку в бульон и оставьте на огне еще на 10 минут.
На весь экран
шаг 9
Если необходимо, посолите бульон. Подавайте ароматную домашнюю солянку горячей. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
спасибо очень вкусно🍲🍲🍲