Свинина в маринаде «барбекю», запеченная с инжиром

Свинина в маринаде «барбекю», запеченная с инжиром

Время приготовления 2 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я считаю, что это лучший рецепт свинины в маринаде «Барбекю», потому что — это сочное, с приятным вкусом блюдо. При минимуме продуктов оно создает ощущение праздника и легкое в приготовлении.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории448кКал
    18.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Свинину нарезаем на стейки или покупаем готовые, слегка отбиваем (что не обязательно).

    Свинину нарезаем на стейки или покупаем готовые, слегка отбиваем (что не обязательно).

  • Шаг 2 Складываем в миску и добавляем маринад барбекю ТМ «МахеевЪ».

    Складываем в миску и добавляем маринад барбекю ТМ «МахеевЪ».

  • Шаг 3 Лук режем полукольцами и добавляем к мясу. Добавляем виски и все хорошо перемешиваем.

    Лук режем полукольцами и добавляем к мясу. Добавляем виски и все хорошо перемешиваем.

  • Шаг 4 Инжир предварительно моем, обсушить, нарезаем кольцами и выкладываем на мясо. Зарываем миску пищевой пленкой и отправляем в холодильник мариноваться на 30 минут или больше. Я оставляла мариноваться на ночь.

    Инжир предварительно моем, обсушить, нарезаем кольцами и выкладываем на мясо. Зарываем миску пищевой пленкой и отправляем в холодильник мариноваться на 30 минут или больше. Я оставляла мариноваться на ночь.

  • Шаг 5 Когда вы решили, что мясо промариновалось достаточно, то выкладываем его в форму для запекания, выкладываем сверху маринад и инжир.

    Когда вы решили, что мясо промариновалось достаточно, то выкладываем его в форму для запекания, выкладываем сверху маринад и инжир.

  • Шаг 6 Отправляем форму с мясом в заранее разогретую до 180°С духовку на 1 час или 1,5 (на ваше усмотрение). Периодически открывать духовку и поливать маринадом. Достать готовое мясо. Дать ему отдохнуть минут 5 и можно подавать. Маринад слить в отдельную посуду и подавать к мясу.

    Отправляем форму с мясом в заранее разогретую до 180°С духовку на 1 час или 1,5 (на ваше усмотрение). Периодически открывать духовку и поливать маринадом. Достать готовое мясо. Дать ему отдохнуть минут 5 и можно подавать. Маринад слить в отдельную посуду и подавать к мясу.

  • Шаг 7 Выкладываем мясо на тарелку. Сверху кладем инжир. Подаем с маринадом, свежими овощами, картофелем.

    Выкладываем мясо на тарелку. Сверху кладем инжир. Подаем с маринадом, свежими овощами, картофелем.

  • Шаг 8 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить58
0

Автор рецепта

Svetlana GorelovaSvetlana Gorelova,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • ЭLENA
    ЭLENA

    Ох и нравятся мне такие вкусовые сочетания!!!😋😍

    • Т
      Т

      Сочное мяско,люблю с соусом! 😋

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

        Мясо с инжиром -это вкусно😋😋 я готовила с соусом инжирным😍

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

          Остаётся только слюной захлебнуться😩 Выглядит супер!!

          • ВикторияS
            ВикторияS

            Светочка, очень вкусное сочетание!!😋😋 Мяско праздничное получилось!👍💝

            Оставить комментарий