Кабачковая запеканка
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки2шт.
- морковь1
- помидоры100г
- перец сладкий1шт.
- специипо вкусу
- яйцо5шт.
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории97кКал4.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кабачок нарезать небольшими брусочками и слегка обжарить на растительном масле. Затем обжарить картофель также нарезанный как и кабачки. Отдельно нарезать и поджарить шампиньоны. Морковку мелко нашинковать и обжарить. Яйца взбить с солью. Овощи и грибы всыпать в яичную смесь и слегка перемешать. На сковородку или блюдо для микроволновой печи налить немного масла и вылить яично-овощную смесь. Сверху украсить сладким перцем и помидорами. Запекать 20 мин в микроволновке или на сковородке.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
