Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Ольга Загайнова6 минут назад
Огромное спасибо за возможность печь такой вкусный хлеб!!
При первом прочтении чуть напугалась:возни много,долго,еще заварка,солод,потока,но очень хотелось -правда говорят, у страха глаза велики. Начала делать с положительным настроем,по-деловому,с заменами отсутствующих ингредиентов. Солод заменила квасным суслом,патоку мёдом,коричневый сахар фиников сиропом. Заварку на ночь поставила в духовку при постоянной температуре. И хлеб получился обалденный! Теперь он на первом месте моих ржаных хлебов 🙏🙏🙏
Есть конечно вопросик про внешний вид:каждый раз во время выпечки отрываётся по периметру с двух сторон шапочка,в чем может быть дело?(пеку в форме)
Вкус довоенного хлеба. Ржаной заварной хлеб 1939 года
mandarinka.den9 минут назад
Оставшуюся 1/4 часть опары надо использовать с шага 2 наверно, я так понял
Хлеб по-деревенски (без дрожжей)
mandarinka.den10 минут назад
Мне кажется, если пустить струйку воды, когда месишь тесто, то вода будет расходоваться просто так, а это плохо для природы, наверно
Оставшуюся 1/4 часть опары надо использовать с шага 2 наверно, я так понял
Хлеб по-деревенски (без дрожжей)
Крем-суп из цукини с рикоттой, киноа и укропом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Кремовую текстуру супа дополняют разные по фактуре, но отлично гармонирующие, киноа и рикотта. Укропное масло как завершающий штрих к портрету.
Пищевая ценность порции
371
кКалл
15%
| Белки | 8 г |
| Жиры | 31 г |
| Углеводы | 16 г |
% от дневной нормы
2 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 500 г |
| 100 г |
| 50 мл |
| 250 мл |
| 50 г |
| 50 мл |
| 25 г |
| 2 зубчика |
Укропное масло
| 50 г |
| 50 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/7
Лук порезать полукольцами, чеснок раздавить и потомить все на оливковом масле 3-4 минуты.
На весь экран
шаг 2/7
Цукини нарезать кружочками или любым другим способом, добавить к луку и тоже потомить минут 5.
На весь экран
шаг 3/7
Добавить куриный бульон, посолить поперчить и поварить до мягкости цукини.
На весь экран
шаг 4/7
Затем добавить сливки, прогреть.
На весь экран
шаг 5/7
Снять кастрюлю с плиты и пюрировать блендером.
На весь экран
шаг 6/7
Для укропного масла укроп измельчить с оливковым маслом в блендере, процедить (я этого не стала делать).
Киноа отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 7/7
Налить суп в тарелку, добавить ложкой готовое киноа, рикотту, полить укропным маслом.
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ярослава, какой суп - аппетитный, красивый и 💯% вкусный😊👍
Спасобо. Мы с аппетитом пообедали и некоторые товарищи заявили, что мало..😆😆