
Шоколадно-банановый пирог
Описание рецепта
Очень шоколадный пирог с творожно-банановой начинкой, основа напоминает тягучую сладкую текстуру брауни, а симпатичные мраморные
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- яйца куриные6шт.
- шоколад300г
- сливочное масло160г
- какао2ст. л.
- сахарная пудра ТМ Haas4ст. л.
- cахар ванильный ТМ Haas1пакет
- творог200г
- бананы2шт.
- мука6ст. л.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы66г22.00% от дневной нормы
- Калории651кКал27.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

4 яйца взбить с сахарной пудрой ТМ Haas.
- Шаг 2

Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане или на очень слабом огне, не давая закипеть.
- Шаг 3

К яйцам добавить шоколадную массу, взбить. Постепенно всыпать муку и какао. Взбить. Получится гладкая тягучая масса.
- Шаг 4

В комбайне (или блендере) прокрутить бананы, творог с яйцами и ванильным сахаром ТМ Haas в однородную массу.
- Шаг 5

Форму смазать маслом, выложить шоколадную массу, сверху выложить творожно-банановую. Вилкой круговыми движениями сделать разводы.
- Шаг 6

Выпекать 30-40 минут при 180°C. Оставить пирог на 15 минут в форме, затем аккуратно достать. Приятного аппетита!
