Пицца «Вдохновение»

Пицца «Вдохновение»

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Во-первых, хочу сердечно поздравить Компанию «Lesaffre» с юбилеем!

25 лет — достойная дата.

За это время вы прочно укрепили свои позиции на рынке, приобрели опыт и хорошую репутацию.

Уверена, что поклонников у вас не счесть :)

Желаю дальнейшего процветания, не останавливаться на достигнутых результатах, новых качественных продуктов, а мы с радостью будем пользоваться результатами вашей работы.

Во-вторых, хочу спросить, а часто ли вы смотрите на оборотную сторону, где указан какой-либо рецепт. Я лично нет. Всегда покупала дрожжи в красненьких пакетиках, и вот случайно увидела дрожжи для пиццы, в зеленом пакетике. Купила и захотела приготовить пиццу по рецепту с оборотной стороны. И не пожалела. Тесто получилось замечательное. Количество ингредиентов соответствует действительности. В общем, отдаю в ваши руки рецепт со штампом «проверено» :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки46г
    51.11% от дневной нормы
  • Жиры75г
    93.75% от дневной нормы
  • Углеводы185г
    61.67% от дневной нормы
  • Калории1566кКал
    65.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Вот такие дрожжи сегодня используем. Всегда уверена в их качестве, ни разу еще не подвели меня.
    Вот такие дрожжи сегодня используем. Всегда уверена в их качестве, ни разу еще не подвели меня.
  • Шаг 2 Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, дрожжи, соль.
    Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, дрожжи, соль.
  • Шаг 3 Добавить растительное масло, перемешать.
    Добавить растительное масло, перемешать.
  • Шаг 4 Добавить теплую воду и замесить тесто. Оно должно у вас обязательно получиться. Накрыть полотенцем и оставить на 1,5часа. Если время позволяет, то можно и на более длительный срок оставить.
    Добавить теплую воду и замесить тесто. Оно должно у вас обязательно получиться. Накрыть полотенцем и оставить на 1,5часа. Если время позволяет, то можно и на более длительный срок оставить.
  • Шаг 5 Такое тесто через полтора часа.
    Такое тесто через полтора часа.
  • Шаг 6 Разделить тесто на 2 части. Одну можно убрать в морозильник. Застелить противень либо бумагой для выпечки, либо ковриком. Взять одну часть теста, руками придать желаемую форму. Мне захотелось в форме сердечка. Нанести с помощью силиконовой кисточки аджику на всю поверхность. Можно заменить кетчупом, кому как нравится.
    Разделить тесто на 2 части. Одну можно убрать в морозильник. Застелить противень либо бумагой для выпечки, либо ковриком. Взять одну часть теста, руками придать желаемую форму. Мне захотелось в форме сердечка. Нанести с помощью силиконовой кисточки аджику на всю поверхность. Можно заменить кетчупом, кому как нравится.
  • Шаг 7 Посыпать сверху, натертым на мелкой терке сыром моцарелла. Также можно заменить своим любимым сыром.
    Посыпать сверху, натертым на мелкой терке сыром моцарелла. Также можно заменить своим любимым сыром.
  • Шаг 8 Выложить нарезанную на брусочки колбасу.
    Выложить нарезанную на брусочки колбасу.
  • Шаг 9 Затем выложить по всему краю помидор, нарезанный дольками. По центру выложить кружками.
    Затем выложить по всему краю помидор, нарезанный дольками. По центру выложить кружками.
  • Шаг 10 И вновь выложить слой сыра, не закрывая центральные помидоры. Затем немного лука полукольцами. (Забыла сфотографировать).
    И вновь выложить слой сыра, не закрывая центральные помидоры. Затем немного лука полукольцами. (Забыла сфотографировать).
  • Шаг 11
    Отправить в разогретую до 210°С духовку на 20-25 минут до золотистого цвета.
  • Шаг 12 У нас пицца была на двоих :)
    У нас пицца была на двоих :)
  • Шаг 13 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить55
0

Автор рецепта

Елена Елена ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Владислав Ткачук
    Владислав Ткачук

     Клосс

    • Т
      Т

       Такая праздничная,красивая пицца!

      • Оксана Чуб
        Оксана Чуб

         Прекрасная пицца!!!!😍🍕

        • Марина
          Марина

           Красивая сердешная пицца получилась, Леночка!))) Аппетитно очень, хоть и после ужина, а попробовать хочется!😊😉

          • *Elenissima*
            *Elenissima*

             Ух, какая сердечно-цветочная вкусняшка получилась!😊😋 Лен, я смотрю на предлагаемые производителем рецепты!😄 И иногда ими пользуюсь...😉

            Оставить комментарий