+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночный салат с омлетом

Печеночный салат с омлетом
Печеночный салат с омлетом
Печеночный салат с омлетом
Печеночный салат с омлетом
105018 ed4 square100
Печеночный салат с омлетом
Печеночный салат с омлетом
Печеночный салат с омлетом
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

 Я считаю, что это лучший теплый салат печеночный, потому что его легко приготовить, вполне подходит на ужин. Пока отваривается печенка, можно подготовить остальные овощи и сделать тонкий блинчик. Останется собрать салат и заправить нежным и вкусным майонезом ТМ «Махеев». Идея принадлежит Юлии (Эволюция), только у нее с куриной печенкой был салат, но я любитель любой, поэтому так тоже понравилось!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
247
кКалл
10%
Белки24 г
Жиры6 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
6 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
½ шт.
1 шт.
1 горсть
1 ст. л.
по вкусу
Для омлета
1 шт.
2 ст. л.
1 щепотка
Заправка
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Печень говяжью отварить, подсолив воду. Можно тоже обжарить, но и так все компоненты жареные.
Печень говяжью отварить, подсолив воду. Можно тоже обжарить, но и так все компоненты жареные.
На весь экран
шаг 2
Нарезать удобными кусочками.
Нарезать удобными кусочками.
На весь экран
шаг 3
Морковь свежую крупно натереть.
Морковь свежую крупно натереть.
На весь экран
шаг 4
Слегка обжарить.
Слегка обжарить.
На весь экран
шаг 5
Для тонкого омлета нужно взбить молоко с яйцом и солью. Я пользовалась яичным порошком, но это без разницы.
Для тонкого омлета нужно взбить молоко с яйцом и солью. Я пользовалась яичным порошком, но это без разницы.
На весь экран
шаг 6
Налить в сковороду с маслом омлетную массу.
Налить в сковороду с маслом омлетную массу.
На весь экран
шаг 7
Обжарить с двух сторон тонкий омлет.
Обжарить с двух сторон тонкий омлет.
На весь экран
шаг 8
Перенести на доску и нарезать его соломкой.
Перенести на доску и нарезать его соломкой.
На весь экран
шаг 9
Для подачи сделать из омлета круг.
Для подачи сделать из омлета круг.
На весь экран
шаг 10
Затем разложить на тарелке печенку и морковь.
Затем разложить на тарелке печенку и морковь.
На весь экран
шаг 11
Лук нарезать полукольцами. Если мелкий лук, то оставить колечками.
Лук нарезать полукольцами. Если мелкий лук, то оставить колечками.
На весь экран
шаг 12
Обвалять в крахмале.
Обвалять в крахмале.
На весь экран
шаг 13
И обжарить в масле.
И обжарить в масле.
На весь экран
шаг 14
Перенести на тарелку.
Перенести на тарелку.
На весь экран
шаг 15
И посыпать жареным луком салат, сверху — горсть кукурузы.
И посыпать жареным луком салат, сверху — горсть кукурузы.
На весь экран
шаг 16
Можно перемешать с майонезом ТМ «МахеевЪ» или украсить так.
Можно перемешать с майонезом ТМ «МахеевЪ» или украсить так.
На весь экран
шаг 17
Подать в теплом виде.
Подать в теплом виде.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
АнгелинаАВ
АнгелинаАВ
28.09.2017 15:15:14

Согласен, есть правда и посытнее чем этот, вот к примеру как этот http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html или вот такой http://gcook.ru/salaty/salat-obzhorka.html

Елена Киселева
Елена Киселева
21.09.2017 21:29:02

и я бы от такого ужина не отказалась😋👍💃

ТатьянаS
ТатьянаS
22.09.2017 10:36:25
Елена Киселева,

Спасибо,Леночка))) С удовольствием делюсь!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
21.09.2017 10:44:43

Сытный салатик 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
21.09.2017 17:20:23
AlenaZaytseva,

Да,практически мой ужин))) 😄🍝🍞