Запеканка с крабовым мясом и луком-пореем

Запеканка с крабовым мясом и луком-пореем

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сочная, сытная, аппетитная запеканка из крабового мяса с луком-пореем и ароматной яичной заливкой — отличное дополнительное блюдо к завтраку, обеду или ужину. Простая и быстрая в приготовлении — она не займет у вас много времени, а результат порадует всю семью.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории364кКал
    15.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Крабовое мясо Vici размораживаем, нарезаем соломкой.
    Крабовое мясо Vici размораживаем, нарезаем соломкой.
  • Шаг 2 На сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем крабовое мясо в течение 5 минут.
    На сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем крабовое мясо в течение 5 минут.
  • Шаг 3 На другой сковороде в разогретом сливочном масле обжариваем мелко нарезанные лук-порей и белый лук в течение 5 минут.
    На другой сковороде в разогретом сливочном масле обжариваем мелко нарезанные лук-порей и белый лук в течение 5 минут.
  • Шаг 4 Добавляем к луку перчик чили, солим, перчим, перемешиваем и обжариваем еще 1 минуту.
    Добавляем к луку перчик чили, солим, перчим, перемешиваем и обжариваем еще 1 минуту.
  • Шаг 5 Для заливки в миске взбиваем яйцо, добавляем густой натуральный йогурт, слегка солим и перчим, перемешиваем до однородности.
    Для заливки в миске взбиваем яйцо, добавляем густой натуральный йогурт, слегка солим и перчим, перемешиваем до однородности.
  • Шаг 6 Керамические порционные формочки смазываем растопленным сливочным маслом, выкладываем крабовое мясо.
    Керамические порционные формочки смазываем растопленным сливочным маслом, выкладываем крабовое мясо.
  • Шаг 7 На крабовое мясо выкладываем лук.
    На крабовое мясо выкладываем лук.
  • Шаг 8 Заливаем в формочки яичную заливку и верх щедро посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С в течение 15-20 минут до румяной корочки.
    Заливаем в формочки яичную заливку и верх щедро посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С в течение 15-20 минут до румяной корочки.
  • Шаг 9 Подаем запеканку горячей с тостами и густым классическим йогуртом. Приятного аппетита!
    Подаем запеканку горячей с тостами и густым классическим йогуртом. Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

Анюта МАнюта М,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Думаю,нежно получилось! И фото очень красивое! 🌞🌷🌟

    • Марина
      Марина

       Аппетитная запеканочка!😋😋😋

      Оставить комментарий