+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат «Рассказала Настя»

Салат «Рассказала Настя»
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Простой, сытный салат. Рассказан Настей, поэтому название… Ознакомление происходило в столовой некоторой финансовой компании. Восстановление случилось по визуально-вкусовой памяти. Знакомьтесь!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Морковь – 1 шт. (150 г.)
Шампиньоны – 6-7 шт. (150 г.)
Кукуруза консервированная сладкая – 250 г.
Фасоль красная консервированная – 250 г.
Корнишоны маринованные – 13-15 шт. (100-150 г.)
Перец болгарский сладкий – 1 шт. (я делал без оного, но вообще оный имеет место быть)
Зелень петрушки и укропа
Соль
Растительное масло для жарки
Растительное масло для заправки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Музыка! Наверное, я бы составил плэйлист из каких-нибудь записей Rolling Stones, но готовил вообще под трансляцию матча ЧМ-2010. Что бы не сопровождало процесс приготовления пищи, морковь для этого салата вам придется отварить. После дать немножко остыть – можно помочь моркови с этим, опустив её в холодную воду. С отваренной моркови кожица снимается очень легко и можно даже вообще её оставить. Так или иначе трём морковь на средней терке. 2. Грибы обжариваем на растительном масле. Обжариваем их до мягкости и до появления приятного цветового оттенка – так будет хорошо! 3. Кукурузу и фасоль открываем, предварительно спустив сок из банок. Добавляем и кукурузу и фасоль в ту посудину, где их дожидаются тертая морковка и грибы. 4. Зелень мелко режем или рвём руками и засыпаем всё туда же. 5. Корнишоны режем не крупно и тоже в общую кучу! Думаю, что интересный вкус дадут в таком салате и соленые огурцы. Хотя, с другой стороны, не хочется терять тот сладкий привкус, который дают корнишоны. Думайте сами! 6. Перец режем примерно так же, как и огурчики, чтобы всё это вкусно выглядело. 7. Замешиваем всё, что понарезали и понатерли, заправляем маслом и солим. Я заправлял оливковым маслом, потому что ничего лучшего я этому салату предложить не мог! Было льняное, но, несмотря на всю его полезность, я не всегда могу мириться с его «горчинкой». Заправил бы подсолнечным маслом первого отжима, но оно в моих запасах банально закончилось. 8. Ну что, кажется всё!? Приятного аппетита. Не смотрите футбол за ужином – прием пищи и футбол плохие друзья! Будьте здоровы!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Агнея
Агнея
21.06.2010 22:36:30

Спасибо! напомнили!Но мой без моркови и кукурузы.Сегодня готовила Ваш!ОХ!

Домоуправ
Домоуправ
21.06.2010 21:38:46

Хороший салатик! Уже чувствую его приятный, сытный вкус! Записала в книжечку! Спасиб)

Olushka
Olushka
21.06.2010 16:50:15

выглядит очень вкусно! обязательно нужно будет приготовить! спасибо за рецепт!

elena_nerpina
elena_nerpina
21.06.2010 13:12:00

интересный рецепт. а описание пиготовления еще занимательнее! спасибо))